I palazzi storici di Asti aprono le proprie porte ai sapori e ai profumi del Tartufo Bianco d’Alba e dei vini presentati dal Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato e dal Consorzio dell’Asti DOCG sabato 27 e domenica 28 Novembre per la prima fiera nazionale del Leggi tutto »
La 67° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo a Moncalvo si terrà nelle giornate 24 e 31 Ottobre 2021.
In piemontese la tripa ‘d Muncalé ha radici molto antiche ed una storia tutta da raccontare. Prodotto che nasce probabilmente dal lascito delle usanze Galliche, quest’ultimi preparavano salsicce insaccando vari stomaci di animali. Si pensa fosse già noto, a Moncalieri, nel Medioevo che nel 1400 era sede di un importante foro Boario dove venivano trasformati e poi venduti i prodotti animali. Ne uscì un insaccato più compresso rispetto a quello di origini Galliche, un equilibrio perfetto, una sorta di salame. Leggi tutto »
Dopo l’edizione speciale e diffusa del 2020 la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola 2021 arriva al traguardo dei 72 anni con 10 giorni di eventi gastronomici, culturali ed artistici in un’area espositiva di oltre 10.000 mq, con 8 piazze dedicate di cui 6 enogastronomiche, 2500 posti a sedere e oltre 200 Leggi tutto »
Venerdì 20 agosto parte con l’inaugurazione ufficiale la Fiera Nazionale della Nocciola di Cortemilia, edizione 2021, dieci giorni dedicati al prodotto principe del territorio, la Nocciola Piemonte IGP, che trasforma Cortemilia in un museo diffuso. Leggi tutto »
Ogni anno la tradizione che si ripete da oltre mille anni prevede che il 30 e il 31 gennaio gli artigiani di tutta la Valle d’Aosta si ritrovino nel capoluogo valdostano per la Fiera di Sant’Orso riempiendo Piazza Chanoux e le vie centrali di Aosta che diventano una vetrina dei manufatti artigianali creati da artigiani professionisti o da hobbisti. Leggi tutto »
Dal 10 ottobre all’8 dicembre torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba che celebra il suo 90° anniversario con un calendario di eventi, rigorosamente all’insegna della sicurezza di visitatori e del territorio. Leggi tutto »
E’ partita la settantunesima edizione della Fiera nazionale del peperone di Carmagnola con una edizione speciale e diffusa, con un format esteso in diverse aree della città e online dal 28 agosto al 6 settembre 2020. Tra le novità ci sarà la Fiera digitale, con uno studio televisivo allestito all’interno della Chiesa di San Filippo, trasmissioni in streaming di interviste, show cooking ed altre iniziative. Leggi tutto »
