Dal 15 al 24 maggio a Santena si celebra il Re Asparago

SANTENA – Santena si prepara ad accogliere la 93ª edizione della Sagra dell’Asparago, dal 15 al 24 maggio, un appuntamento che negli anni è diventato molto più di una semplice manifestazione gastronomica. L’edizione 2026 punta infatti a rafforzare il ruolo della città come meta di turismo locale, intrecciando tradizione agricola, cultura, eventi e valorizzazione urbana.

La manifestazione sarà la prima a svolgersi nella rinnovata piazza Martiri della Libertà, recentemente riqualificata e destinata a diventare il cuore degli eventi cittadini. Intorno alla sagra si svilupperà un programma diffuso con mostre, incontri culturali, iniziative enogastronomiche ed eventi collaterali che coinvolgeranno piazze, spazi pubblici e attività commerciali.

Per l’amministrazione comunale, l’asparago resta il simbolo dell’identità storica e agricola di Santena, legata anche alla figura di Camillo Cavour e al complesso cavouriano cittadino. Proprio quest’ultimo sarà parte integrante del progetto turistico e culturale costruito insieme alla Fondazione Cavour, al Distretto del Cibo e alle associazioni del territorio.

L’obiettivo è trasformare la sagra in un’esperienza capace di attirare visitatori non solo per la cucina, ma anche per il patrimonio storico, il paesaggio e le produzioni locali. Accanto agli stand gastronomici, spazio quindi a percorsi culturali, iniziative dedicate alla sostenibilità e attività diffuse nel centro cittadino.

L’evento rappresenta anche un’opportunità economica per produttori agricoli, commercianti e imprese locali. Negli ultimi anni, spiegano dal Comune, è cresciuta la collaborazione tra enti pubblici, sponsor privati e realtà associative, con l’obiettivo di costruire una rete stabile capace di promuovere Santena come destinazione turistica legata al cibo, alla cultura e alla qualità della vita.

La Sagra dell’Asparago si conferma così uno degli appuntamenti più importanti del territorio torinese, sempre più orientato a valorizzare il turismo di prossimità e le eccellenze locali.

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