A Caselle arriva il Pizza Festival in Tour

Caselle Torinese si prepara a diventare, per tre giorni, una vera e propria capitale della pizza. Dal 29 al 31 maggio arriva infatti al Prato della Fiera l’originale Pizza Festival in Tour, il più importante circuito nazionale all’aperto dedicato al piatto simbolo della tradizione italiana.

L’ingresso sarà gratuito e senza necessità di prenotazione, con un format pensato per accogliere famiglie, appassionati e curiosi in un contesto di festa continua tra cibo, spettacoli e intrattenimento.

Un villaggio del gusto con otto forni sempre accesi

Il cuore della manifestazione sarà interamente dedicato alla pizza in tutte le sue declinazioni: dalla classica napoletana alle versioni gourmet, fino alla pizza fritta e alle specialità regionali.

Il format del festival prevede la presenza di otto forni sempre attivi e circa 20 pizzaioli impegnati senza sosta nella preparazione e somministrazione delle pizze, trasformando l’area del Prato della Fiera in una vera e propria “pizzeria a cielo aperto”.

L’obiettivo è quello di portare in strada non solo il gusto, ma anche la cultura della pizza, valorizzando la lavorazione artigianale e la qualità delle materie prime.

Accanto alle pizze, saranno presenti anche stand “Amici della Pizza” con prodotti tipici come pizza fritta, cuoppi e dolci della tradizione campana come le sfogliatelle.

Maestri pizzaioli da tutta Italia

Il festival porterà a Caselle Torinese alcuni tra i nomi più noti dell’arte bianca italiana, con la partecipazione di maestri pizzaioli provenienti soprattutto dalla Campania.

Tra questi figurano il Maestro pizzaiolo Antonio Romeo, Salvatore Grieco, il campione d’Italia 2016 Giovanni D’Auria, Totò Sapore, Giovanni Polise, Andrea Marino e la “regina della pizza fritta” Tina Quaranta, insieme ad altri professionisti del settore.

Un’occasione che punta a valorizzare non solo il prodotto finale, ma anche la tradizione artigianale che lo rende uno dei simboli più riconosciuti del Made in Italy nel mondo.

Pizza, un patrimonio riconosciuto dall’UNESCO

La manifestazione dedica spazio anche alla cultura gastronomica e al valore simbolico della pizza.

L’arte del pizzaiuolo napoletano è stata infatti riconosciuta nel 2017 dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, un riconoscimento che ha consolidato ulteriormente il ruolo della pizza come elemento identitario della cultura italiana.

Già nel 2010, inoltre, la pizza era stata inserita tra le Specialità Tradizionali Garantite dell’Unione Europea, a conferma della sua importanza storica e gastronomica.

Tre giorni di musica, spettacoli e attività per famiglie

Il Pizza Festival non sarà soltanto un evento culinario, ma una vera e propria festa diffusa con un ricco programma di intrattenimento.

Ogni giornata sarà accompagnata da musica dal vivo, spettacoli e animazione:

Venerdì 29 maggio: “I Ragazzi del Karaoke”, con il pubblico protagonista sul palco tra hit del passato e successi attuali
Sabato 30 maggio: “Cena Cantata” con Giancarlo Vezzosino e altri artisti, per una serata di musica e partecipazione
Domenica 31 maggio: Dj set e “Noche Latina”, oltre a un raduno di auto storiche nel pomeriggio

Durante tutte e tre le giornate sarà attiva un’area bimbi gratuita, con giochi, laboratori creativi e animazione dedicata alle famiglie. L’intrattenimento sarà curato da artisti e animatori che accompagneranno il pubblico per l’intera durata della manifestazione.

Un progetto nazionale itinerante

Il Pizza Festival è un progetto ideato dal direttore nazionale Gianluca Miolli, realizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Cuochi Pizzaioli. Nel corso degli anni è diventato un format itinerante di successo, che tocca diverse città italiane da aprile a ottobre con tappe ogni fine settimana.

L’obiettivo è quello di promuovere la cultura gastronomica italiana attraverso eventi popolari, accessibili e capaci di unire qualità e intrattenimento.

Caselle Torinese protagonista del weekend

La scelta di Caselle Torinese come tappa del tour conferma il ruolo sempre più attivo del territorio nell’ospitare eventi capaci di attrarre pubblico anche dai comuni limitrofi e dall’area metropolitana torinese.

Il Prato della Fiera, facilmente raggiungibile e vicino al centro cittadino, si trasformerà per tre giorni in un grande villaggio del gusto e della convivialità, con apertura continuata dalle 12 alle 24 nel weekend e dalle 18 alle 24 nella giornata di venerdì.

Un appuntamento che unisce tradizione, intrattenimento e promozione del territorio, con la pizza come protagonista assoluta e simbolo universale di socialità.

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