Torino si prepara alla terza edizione del Salone del Vermouth

TORINO – Torino e il Piemonte si preparano ad accogliere la terza edizione del Salone del Vermouth, il primo e unico evento italiano interamente dedicato al celebre distillato nato ufficialmente nella città nel 1786. L’appuntamento, ormai consolidato nel panorama nazionale del bere di qualità, tornerà nella prestigiosa cornice del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano da sabato 21 a domenica 22 febbraio 2026.

Accanto alle due giornate principali, la città sarà animata dal Salone OFF, una settimana di eventi diffusi dal 16 al 22 febbraio che uniranno cultura, gusto e convivialità, rafforzando il legame tra il Vermouth e il tessuto urbano torinese.

Tra le novità dell’edizione 2026, il Salone prevede una giornata B2B esclusiva lunedì 23 febbraio, riservata a produttori, buyer, distributori e operatori del settore, offrendo momenti di incontro, networking e confronto professionale.

Il Salone coinvolgerà le principali aziende produttrici e appassionati, proponendo degustazioni, masterclass, incontri e approfondimenti sulla cultura del Vermouth. L’evento racconterà l’evoluzione del distillato dalle origini al suo ruolo nell’aperitivo contemporaneo, valorizzando produzione, mixology e legame con la gastronomia.

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