Enogastronomia
Golosaria tra i Castelli del Monferrato festeggia 20 anni: un’edizione da record tra gusto, paesaggio e comunità
Sarà un’edizione da record quella di Golosaria tra i Castelli del Monferrato, che a metà maggio celebrerà il prestigioso traguardo dei vent’anni. Un anniversario importante per una manifestazione che, nel tempo, è diventata uno degli appuntamenti più attesi del panorama enogastronomico piemontese, capace di valorizzare un territorio unico per storia, cultura e tradizioni.
L’edizione 2026 si svolgerà nel weekend di sabato 16 e domenica 17 maggio, con una speciale anteprima venerdì 15 maggio a Quargnento. Qui verrà reso omaggio a Ornella Vanoni, grande amante del Monferrato, che amava trascorrere il suo tempo tra queste colline tra le più ricche di castelli in Europa.
I comuni coinvolti
Saranno circa quaranta i Comuni coinvolti, distribuiti tra le province di Asti e Alessandria, pronti a mettersi in mostra con un fitto calendario di eventi. Cuore pulsante della manifestazione sarà Casale Monferrato, dove all’interno del castello cittadino si riuniranno produttori enogastronomici selezionati e cantine recensite nella guida “IlGolosario”, punto di riferimento per gli appassionati del settore.
Da qui partiranno itinerari che si snoderanno tra paesaggi suggestivi e borghi storici, offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva tra sapori e tradizioni. Ogni paese proporrà le proprie eccellenze, a partire dal piatto simbolo di questa ventesima edizione: il pinzimonio. Una scelta non casuale, pensata per raccontare la crescita degli uliveti che stanno contribuendo a ridisegnare il paesaggio monferrino. Accanto a questo, non mancherà l’insalata di bollito misto, omaggio alla tradizione zootecnica locale e alla qualità delle carni del territorio.
Il tema dell’edizione 2026
Il tema scelto per il ventennale è “Il Gusto, la Casa, le Colline”, un trittico che sintetizza l’identità e l’evoluzione del Monferrato. In particolare, il concetto di “casa” richiama il crescente interesse di nuovi residenti e investitori, attratti dalla qualità della vita e dalle opportunità offerte da queste colline, sia per seconde abitazioni sia per attività legate all’accoglienza e alla viticoltura.
«È un festival di bellezza – sottolinea il patron Paolo Massobrio – dove si incontrano storia, arte, vino e soprattutto il senso di amicizia e comunità. È questo il segreto di un Monferrato che continua ad attrarre sempre più cittadini delle aree metropolitane».
Per celebrare i vent’anni, Massobrio ha annunciato anche l’iniziativa “20 Campioni +1”, un riconoscimento dedicato a figure che rappresentano il presente e il futuro del territorio. I protagonisti verranno svelati durante la conferenza stampa del 5 maggio al Palatium Vetus e approfonditi sul sito ufficiale della manifestazione. Tra loro, storie diverse ma accomunate da creatività e passione: dalla fondatrice di una scuola di scrittura alla poetessa che ridà vita agli oggetti, passando per artigiani e artisti che lavorano con ceramica e pietra locale.
Nei vari borghi, il pubblico potrà immergersi in un ricco programma fatto di mercatini di prodotti tipici e artigianato, incontri letterari, mostre, spettacoli teatrali e passeggiate tra le colline. Un insieme di esperienze pensate per far scoprire e amare il cosiddetto “Suol d’Aleramo”, reso celebre anche da Giosuè Carducci in una sua ode del 1895.
La manifestazione è realizzata con il contributo di Regione Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, Fondazione CRT, Fondazione Cassa di Risparmio di Asti e Camera di Commercio di Alessandria-Asti, con il patrocinio delle principali istituzioni locali.
A vent’anni dalla prima edizione, Golosaria si conferma dunque non solo un evento enogastronomico, ma un vero e proprio viaggio nella bellezza e nell’identità del Monferrato, capace di unire tradizione e futuro sotto il segno dell’accoglienza.
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