Carmagnola celebra la sua storia agricola: al via la 562ª Fiera Primaverile

CARMAGNOLA – Una manifestazione plurisecolare che affonda le radici nella storia agricola e commerciale della città e che, da oltre cinque secoli, accompagna l’evoluzione economica e sociale del territorio. Torna la Fiera Primaverile di Carmagnola, giunta alla 562ª edizione, confermandosi come uno degli appuntamenti più rappresentativi del sistema agricolo piemontese.

La storica vocazione agricola e allevatoriale della città è stata ribadita anche nel corso della conferenza stampa del 23 gennaio, durante la quale è stato presentato un fascicolo d’archivio risalente al periodo 1382–1661, documento che testimonia il ruolo centrale di Carmagnola quale polo di scambi economici già dal XV secolo. Un passato che dialoga con il presente e che trova nella Fiera il suo simbolo più vivo.

La manifestazione, in programma con qualsiasi condizione meteorologica, animerà in modo diffuso il centro cittadino, trasformandolo in un grande “anello” pedonale articolato in aree tematiche, tra esposizioni, mercati e spazi dedicati alla promozione delle eccellenze locali. L’inaugurazione ufficiale è fissata per sabato 7 marzo alle ore 11 al Foro Boario di Piazza Italia, alla presenza delle autorità.

Il cuore zootecnico: 45ª Mostra Provinciale dei Bovini

Fulcro della Fiera sarà come sempre il Foro Boario, che ospiterà la 45ª Mostra Provinciale dei Bovini di Razza Piemontese e Frisona Italiana. L’organizzazione coinvolge l’ARA Piemonte insieme ad ANABORAPI e ANAFIBJ, con l’esposizione dei migliori capi allevati nella provincia torinese e iscritti agli albi genealogici.

L’edizione 2026 si annuncia significativa per numero e qualità dei capi in concorso. La Mostra prenderà il via venerdì 6 marzo con l’arrivo del bestiame; le valutazioni si svolgeranno sabato 7 e domenica 8 marzo, giornata che culminerà con le finali, le sfilate dei campioni e le premiazioni. Prevista anche un’asta di soggetti di Razza Piemontese geneticamente selezionati per la riproduzione.

Meccanizzazione agricola e innovazione

Le vie attorno al Foro Boario diventeranno un grande spazio espositivo dedicato alla meccanizzazione agricola, con macchine e attrezzature per i comparti cerealicolo, zootecnico e florovivaistico. La nuova organizzazione degli spazi, realizzata con il supporto di ARPROMA e FEDERACMA, garantirà una suddivisione omogenea delle aree per valorizzare tecnologie e produzioni legate a un’agricoltura sempre più innovativa e sostenibile.

Area food, Fattoria in città e mercati

Per tutta la durata della Fiera sarà attiva un’area food in viale Garibaldi, con vendita e degustazione di prodotti agroalimentari locali. Protagonista sarà il Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese con il progetto #MercatoOltreCollina, che proporrà incontri, presentazioni e degustazioni dedicate alle eccellenze del territorio: dall’asparago di Santena al peperone di Carmagnola, dalla patata di Villastellone alle ciliegie di Pecetto.

Domenica 8 marzo spazio anche alla “Fattoria in città”, mostra mercato di piccoli animali nei pressi dei Giardini del Castello, e al tradizionale mercato fieristico ambulante lungo le vie cittadine. In Corso Matteotti tornerà il Mercantico, mentre in via Valobra sarà allestita la mostra mercato delle opere dell’ingegno a cura della Società Orticola di Mutuo Soccorso “D. Ferrero”.

Il convegno sulla Razza Piemontese

Ad anticipare la Fiera, venerdì 6 marzo, sarà il convegno “La carne Piemontese tra qualità, territorio e tradizione”, dedicato al valore della Razza Piemontese nel contesto zootecnico attuale. Tra i relatori rappresentanti del mondo accademico, delle associazioni allevatoriali e della filiera, con un focus su genetica, controlli funzionali, certificazione e prospettive internazionali, seguito da una degustazione a cura delle macellerie cittadine associate a COALVI.

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