La Cantina Produttori Erbaluce di Caluso che vanta 160 soci e 38 ettari di vigneti ha lanciato due novità, Il Puntozero, Erbaluce fermo che va al mercato dopo una fermentazione avviata da lieviti autoctoni e 12 mesi di permanenza sulle fecce fini e Goccia d’oro 36, un Metodo Classico con 36 mesi di affinamento sui lieviti, il doppio del Goccia d’oro esistente. Leggi tutto »