Dal 29 agosto al 2 settembre 2018 la città di Biella sarà protagonista di un importante evento legato alla cultura della birra. Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un rapido aumento del fenomeno del turismo brassicolo o beer tourism, o più semplicemente turismo della birra. Bolle di Malto  nasce a Biella nel 2015 per mettere in luce e valorizzare le realtà artigianali biellesi legate alla cultura brassicola che prende le origini dalla madre delle birre artigianali italiane Menabrea. Leggi tutto »