Roero Arneis DOCG
Prodotto anche nella versione Spumante, questo vino bianco aromatico è ottenuto uve Arneis coltivate nella regione del Roero, sulla sponda sinistra del fiume Tanaro, citate per la prima volta in un documento storico ufficiale risalente addirittura al 1478, a dimostrare il radicato legame di questo vitigno con il territorio. Secondo la tradizione popolare con il termine “arneis” in dialetto Piemontese si indica solitamente un individuo estroverso e originale, ma anche un po’ ribelle.
SCHEDA TECNICA:
Roero Arneis Docg
Disciplinare di produzione: D.M. 17 settembre 2010.
Vitigno: Arneis dal 95 al 100%. Per il restante 5% possono concorrere uve da vitigni raccomandati e/o autorizzati, non aromatici.
Colore: giallo paglierino.
Odore: delicato, fresco e con eventuale sentore di legno.
Sapore: elegante, armonico ed eventualmente tannico.
Gradazione alcolica minima: 11% vol.
Roero Arneis Spumante Docg
Disciplinare di produzione: D.M. 17 settembre 2010.
Vitigno: Arneis dal 95 al 100%. Per il restante 5% possono concorrere uve da vitigni raccomandati e/o autorizzati, non aromatici.
Colore: giallo paglierino più o meno intenso.
Odore: delicato, fruttato fresco e con eventuali sentori che possono ricordare il lievito, la crosta di pane e la vaniglia.
Sapore: da brut naturale a dolce, elegante e armonico.
Spuma: fine e persistente.
Gradazione alcolica minima: 11,50% vol.
Ricevi le nostre ultime notizie da Google News - SEGUICI 
Ti è piaciuto Piemonte Expo ? Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere le nostre proposte per il tuo weekend , per i tuoi appuntamenti e per il tuo turismo in Piemonte.
Rimani aggiornato su tutto quello che succede con Piemonte Telegram.
Se ti piace il nostro lavoro vai alla nostra pagina su Facebook e clicca su "Like". Se preferisci puoi anche seguirci via Twitter e via Instagram. Per sostenerci abbiamo bisogno del vostro contributo, per questo vi chiediamo di supportarci concretamente attraverso Paypal o Satispay. Grazie per il vostro contributo e per la vostra fiducia!
Donazione con Paypal o carta di credito
Donazione con Satispay
Domenica 30 marzo il Brut Express da Torino a Villareggia per la sagra del salume tipico
A Val della Torre si celebra la ventesima edizione della Sagra del Salame di Cinghiale
A Moncalieri un weekend tra Florì e Miel’è
Il 25 aprile a Cavour si festeggia la carne di razza piemontese
Pasqua alla Palazzina di Caccia di Stupinigi con visite guidate e laboratorio di creazione di uova pasquali
ZOOM Torino: ingresso gratuito per oltre 1,2 milioni di studenti nel mese di maggio
Un’iniziativa educativa per le scuole di Piemonte, Lombardia e Liguria nel segno della sostenibilità
Marco Mengoni annuncia nuove date italiane per il tour autunnale: Torino 8 ottobre 2025
Dopo il successo del tour estivo, il cantautore aggiunge una leg italiana al suo Live in Europe, con tappe a...
A Novara la seconda edizione di Balconi in fiore, la gara cittadina di bellezza urbana
Torna, con la sua seconda edizione, Balconi in fiore, la gara cittadina di bellezza urbana promossa da Novara Green e...
Poirino, Scalenghe, Santena e Cercenasco: il maggio delle sagre celebra i sapori e le tradizioni del territorio
Tra asparagi, tinche, latte e dolci tipici, il mese di maggio si accende con fiere storiche, degustazioni, musica e cultura...
Arturo Brachetti racconta il Varietà: serata-evento al Torino Fringe Festival
Per il Torino Fringe Festival Arturo Brachetti veste i panni dello showteller in una conversazione con Matthias Martelli
Parte da Asti il Torino Jazz Festival Piemonte
Al via il 15 maggio la nuova edizione del Torino Jazz Festival Piemonte: un viaggio tra jazz, comunità e territori...
Golosaria tra i castelli del Monferrato: un ricco programma per sabato 17 e domenica 18 maggio
Golosaria tra i castelli del Monferrato si prepara ad essere un evento ricco di novità che animeranno la kermesse per...
SchoolVision 2025: grande finale al PalaRuffini con Diss Gacha e Gabriele Vagnato
In palio il titolo di miglior scuola dell’anno musicale
Pinerolo Sound Festival accende i riflettori sulla musica indipendente con artisti locali e nazionali
Il 25 maggio debutta la prima edizione del Pinerolo Sound Festival, l’evento che accende i riflettori sulla musica indipendente con...
Alla Palazzina di Caccia di Stupinigi domenica 11 Maggio si terrà un ballo ottocentesco
I visitatori potranno assistere a una lezione pubblica di danza storica
