CANELLI – Il 14 novembre le Cantine Gancia di Canelli ospiteranno l’evento conclusivo del Food&Wine Tourism Forum, dedicato al tema “Enoturismo e Comunicazione.” Questo appuntamento chiude la settima edizione del forum, che per la prima volta ha adottato un formato itinerante, portando gli esperti del settore in diverse location del Piemonte per discutere di gastronomia, cultura e patrimonio naturale.

Il programma della giornata è ricco di dibattiti e interventi di esperti nazionali e internazionali. Tra i partecipanti, Mario Tozzi, divulgatore scientifico e ricercatore CNR, guiderà nel pomeriggio una serie di visite nelle storiche Cattedrali Sotterranee di Canelli, approfondendo temi come il cambiamento climatico e il suo impatto sul mondo del vino. Questi incontri offriranno ai partecipanti una prospettiva unica sui rischi legati alla crisi climatica, che secondo uno studio pubblicato su Nature potrebbe rendere improduttive fino al 70% delle attuali aree vinicole.

Durante la mattinata, l’attenzione sarà concentrata sulle sfide della comunicazione in ambito enoturistico, con case study da mercati internazionali come USA e Germania. Tra gli interventi attesi, Roberta Milano, direttrice scientifica del Forum, illustrerà i nuovi modelli di marketing data-driven per valorizzare le destinazioni vinicole. L’evento rappresenta un’occasione unica per gli operatori del settore di confrontarsi su strategie innovative per attrarre nuovi flussi turistici e migliorare la propria offerta.

L’incontro rientra nel progetto “Un Patrimonio da Raccontare,” finanziato dal Ministero del Turismo e promosso da un gruppo di 20 comuni del territorio UNESCO delle Langhe-Roero e Monferrato, con l’obiettivo di sostenere il turismo enogastronomico attraverso iniziative che ne evidenziano il valore culturale e la rilevanza economica.

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Alba Bra Langhe e Roero presenta la candidatura a Capitale Italiana della Cultura 2026 al suo territorio. Prende quindi il via il roadshow in otto tappe che racconterà gli 8 punti salienti del dossier “Vivere è cominciare. Langhe e Roero: un’altra storia”. Per ogni tappa è stata individuata una tematica che approfondirà gli obiettivi e l’essenza stessa del progetto.

Si parte da Canale, giovedì 11 gennaio alle 20.30 (Ex Chiesa di San Giovanni, Piazza Italia) con l’appuntamento “Il potenziale di Langhe e Roero nello scenario italiano”. Una prima occasione per presentare il progetto ed esporre i risultati della ricerca condotta da Prospettive Ricerca Socio-Economica S.A.S. Di Pilutti Silvia & C. insieme con il Comitato per la candidatura di Alba Bra Langhe Roero a Città Capitale della Cultura.

Cortemilia ospiterà la seconda tappa del roadshow per evidenziare come il piano strategico di un territorio non possa prescindere da due elementi fondamentali: la scuola e i giovani. A Santo Stefano Belbo, invece, la candidatura verrà raccontata dal punto di vista della comunicazione: dalla diffusione e promozione delle tematiche presentate nel dossier, alle possibilità che rappresentano.

Non solo: la candidatura costituisce anche una preziosa opportunità per dare sostanza a un progetto che attinge all’intelligenza artigianale, imprenditoriale e immateriale e le rielabora anche grazie all’intelligenza artificiale, riproponendole in chiave contemporanea. Se ne parlerà nei comuni di Cherasco, Dogliani, Neive e Bossolasco.

Tra le parole chiave del dossier c’è anche la sostenibilità: nella tappa di Barolo si parlerà di come Langhe e Roero abbiano il potenziale di diventare una destinazione culturale che rappresenti un benchmark internazionale, promuovendo il turismo sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico.

Ingresso libero, gradita la conferma di partecipazione scrivendo a: capitale2026@gmail.com

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Open Air vuole essere il nuovo modo di vivere gusto e natura dell’estate nel Monferrato, Langhe & Roero, un modo rilassante, salutare e molto green per scoprire tre fra i più affascinanti paesaggi vitivinicoli del Basso Piemonte, Patrimonio dell’umanità Unesco.

Luoghi e persone si sono messi in gioco, preparando nuove e interessanti suggestioni per i turisti: appassionati di enogastronomia, cultori di tradizioni e saperi, amanti della fotografia, del turismo green o famiglie desiderose di tranquilli giorni di svago, tutti potranno trovare in Open Air un nuovo stile di vacanza. Lontano dal traffico, dalle folle, dalla confusione. Più sostenibile, più verde, più autentico.

Le realtà aderenti alla Strada del Vino Astesana e alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa offriranno da subito la possibilità di fare romantici pic nic nelle vigne, pranzare o cenare sotto i glicini, assaporare il tramonto perdendosi tra i profumi dei migliori vini in degustazione su sorprendenti terrazze panoramiche.  Gli spazi colmi d’erbe profumate tra i filari si trasformeranno in sentieri da percorrere a piedi, in bicicletta o a cavallo, mentre giardini, porticati, aie e terrazze inviteranno a riposare e degustare in serenità vini, piatti tipici e prodotti artigianali, godendo della brezza e delle esperienze sensoriali a tutto tondo.

Stefano Chiarlo, presidente della Strada del Vino Astesana, dichiara: «Crediamo profondamente in Open Air, perché per noi è molto più di un progetto di turismo green e sostenibile, capace di attrarre i turisti desiderosi di sapori e profumi da vivere in totale sicurezza immersi fra le bellezze naturali del nostro territorio. Per noi Open Air è un primo grande progetto di rete territoriale, capace di unire realtà produttive, diverse per specificità, ma simili per cultura e tradizione. Open Air rappresenta per noi una sensibilità diffusa: un nuovo modo di godere e valorizzare i nostri vini e le nostre eccellenze enogastronomiche, la nostra riconoscenza verso la natura che ci circonda e la consapevolezza che il comune impegno e amore per questo territorio ci permetteranno di farlo conoscere e apprezzare come merita».

Lorenzo Olivero, presidente della Strada del Barolo e grandi vini di Langa, conferma: «Il nostro è un territorio straordinario, che in questo momento più che mai è in grado di offrire ai turisti esperienze indimenticabili in totale sicurezza, come una vacanza all’aria aperta, immersi nella natura e godendo di un panorama di vigne, noccioleti e castelli in totale relax, magari assaporando le eccellenze della nostra enogastronomia e i grandi vini di Langa. Per rendere l’offerta ancor più accattivante abbiamo cercato di stimolare i nostri associati a proporre iniziative nuove, originali e coinvolgenti, valorizzando al massimo le potenzialità che questo territorio può offrire. Siamo davvero entusiasti di fare parte del progetto Open Air perché abbiamo sempre creduto nello spirito di collaborazione e riteniamo che la possibilità di allearci e “fare sistema” con altri territori limitrofi non può che qualificare e migliorare la nostra offerta».

Luigi Barbero, presidente Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, sostiene: «Come Ente Turismo siamo orgogliosi di supportare questa iniziativa, che nasce in un momento cruciale per il turismo nazionale ed internazionale, ma rappresenta una pronta risposta alla nuova domanda turistica. La combinazione tra l’eccellenza dell’enogastronomia locale e la bellezza dei paesaggi valorizza e qualifica ancora di più l’offerta turistica di Langhe, Monferrato e Roero, senza dimenticare l’importanza della sostenibilità ambientale del progetto, in grado di proporre soluzioni green e innovative per ogni tipologia di turista. Open Air è un ottimo esempio di “rete” tra istituzioni, privati, Comuni e Consorzi: lo conferma l’elevato numero di aziende che hanno deciso di aderirvi».

Marco Protopapa, assessore ad agricoltura e cibo della Regione Piemonte, commenta: «Il progetto Open Air rappresenta una grande occasione di promozione delle nostre eccellenze agroalimentari e dei grandi vini Astigiani, di Langa e Roero, conosciuti in tutto il mondo. Abbiamo bisogno di fare rete tra enti istituzionali ed enti del territorio per creare occasioni di rilancio di tutti i comparti produttivi del Piemonte ed attraverso Open Air possiamo offrire una realtà enogastronomica di grande qualità, frutto del lavoro attento delle nostre aziende vitivinicole, che ben rappresentano il territorio collinare patrimonio Unesco. La presenza di oltre 90 cantine e quattro Enoteche regionali, gli agriturismi e le fattorie didattiche, coinvolti nel progetto, insieme al mondo della ristorazione esprime quanto è ampia l’offerta di prodotti che i turisti possono trovare scegliendo una vacanza in questa area del Piemonte».

Vittoria Poggio, assessore al turismo della Regione Piemonte, chiosa: «Open Air è la più vivida e plastica dimostrazione della capacità e della volontà di enti, istituzioni e del mondo imprenditoriale di fare sistema individuando formule decisamente nuove, originali e all’avanguardia per vivere, conoscere e apprezzare due territori tra i più suggestivi, fascinosi e ricchi della nostra regione e del Basso Piemonte: le Langhe-Roero e il Monferrato, veri e propri gioielli riconosciuti come Patrimonio dell’umanità Unesco. La ricchezza naturalistica, storico-artistica e architettonica, culturale, enogastronomica, imprenditoriale nonché ricreativa e sportiva che emerge da questo prezioso scrigno rientra poi in quel florilegio di eccellenze che caratterizzano le nostre meravigliose terre. Open Air dimostra altresì il radicato amore e la vibrante passione dei langaroli, dei roerini e dei monferrini verso i loro territori, oltre che il desiderio di aprirsi all’esterno e accogliere tutti coloro che provino il desiderio di entrare in contatto con l’anima profonda di quelle dolci, poetiche e melodiose terre, come pure il tentativo di offrire un turismo in totale sicurezza durante l’emergenza sanitaria mondiale. Immergersi in questa nuovo tipo di esperienza turistica è senz’altro un metodo efficace per riscoprire i nostri territori, con tutti i loro intramontabili valori e le loro rinomate eccellenze apprezzate in tutto il mondo».

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Grandi Langhe ha ospitato al Palazzo Mostre e Congressi di piazza Medford, 206 aziende espositrici e oltre 600 operatori specializzati e giornalisti provenienti da più di 20 nazioni.

La manifestazione è stata organizzata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani insieme al Consorzio Tutela Roero, con il sostegno della Regione Piemonte, dell’Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero e di Ubi Banca.

L’annata 2018  è stata molto equilibrata e ha visto un aumento del 5% della produzione rispetto al 2017 per quanto riguarda i vini a Doc prodotti in Langa, con oltre 62 milioni e mezzo di bottiglieò

Per quanto riguarda le nuove annate di Barolo e Barbaresco si punta a una produzione di oltre 14 milioni di bottiglie per quanto riguarda il Barolo 2015 e più di 4,5 milioni di bottiglie di Barbaresco 2016.

Grandi Langhe è anche stata l’occasione per il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe Dogliani di inaugurare la nuova campagna di comunicazione incentrata sulla valorizzazione delle sue attività storiche: la tutela del marchio e la gestione delle denominazioni  e l’aspetto promozionale del territorio e delle sue realtà vitivinicole.

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Il Sentiero dei Frescanti ha come obiettivo la valorizzazione delle bellezze, dei piccoli centri del Roero. Il progetto, finanziato dalla fondazione Cassa di risparmio di Cuneo, vuole creare un museo diffuso che racconta quattro secoli di arte tra il XV e il XVIII secolo, con castelli, chiese campestri, affreschi e dipinti.

Il Sentiero dei Frescanti ha coinvolto la sezione albese di Italia Nostra è coinvolge gli affreschi della cappella gentilizia nel castello di Magliano Alfieri, la chiesetta di San Michele a Santo Stefano Roero, la chiesa dell’Annunziata a Guarene, la chiesa di San Bernardo di Chiaravalle a Castagnito, la cappella di San Servasio a Castellinaldo, il palazzo Comunale di Ceresole con gli affreschi provenienti dalla cappella della Madonna del buontempo, il santuario della Madonna dei boschi a Vezza e la confraternita di San Francesco a Santa Vittoria.

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E’ uscita la guida 111 luoghi delle Langhe, Roero e Monferrato che devi proprio scoprire che fa parte della collana dedicata ai 111 luoghi da scoprire dell’editore tedesco di Colonia Emons che racconta le tappe imperdibili di città d’Europa e d’Italia. Dopo Milano e Torino la scelta è caduta sui Paesaggi Vitivinicoli dell’Unesco attraverso 111 tappe curate dagli autori torinesi Maurizio Francesconi ed Alessandro Martini con il patrocinio della Regione Piemonte.

La zona di Langhe, Roero e Monferrato è formata da territori profondamente diversi tra loro, che combinano l’antica tradizione contadina con la ricerca e all’innovazione. Ma oltre all’eccellenza culinaria e agli antichi borghi che punteggiano le colline, sotto la carezza dalla nebbia, questa regione nasconde 111 storie e personaggi unici al mondo.

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E’ nato il progetto di promozione internazionale ideato dalle ATL Turismo Torino e Provincia e Langhe e Roero con il contributo di Fondazione CRT, Città di Torino, Sagat, Città di Alba e Bra, che vede Torino e il territorio di Langa e Roero insieme come Langhe Roero and Turismo Torino Together. Il progetto nasce a seguito del protocollo d’intesa siglato lo scorso aprile tra le città di Torino, Alba e Bra, le ATL Turismo Torino e Provincia e Langhe e Roero e la Regione Piemonte.

L’obiettivo comune è di presentare i due territori come un’unica opportunità di viaggio sui mercati internazionali promuovendo il brand turistico Torino e le Langhe al fine di incrementare i flussi turistici.

Torino e le Langhe e Roero non sono quindi mai state così vicine e unite. Torino capitale sabauda, con le sue splendide residenze reali, città dell’innovazione tecnologica e del design e le Langhe e il Roero, ai quali l’UNESCO ha riconosciuto l’ambito traguardo di paesaggio culturale, sono costellati di castelli e incantevoli borghi medievali da vivere e ammirare. E poi l’art de vivre che si respira a Torino è pari alle sensazioni che si provano nei luoghi del vino delle Langhe e del Roero come fare shopping per le vie del centro di Torino è altrettanto emozionante che perdersi tra le sale del WIMU (Wine Museum) di Barolo mentre la natura e il verde delle vallate alpine che circondano Torino sono eccitanti come le attività outdoor da praticare tra le colline di Langhe e Roero. Ed infine, ma non per importanza, è facile farsi conquistare dalle due capitali del gusto al ritmo di tartufo e cioccolato, tajarin e formaggii d’alpeggio, con un bonèt e un bicerin.

Saranno distribuite 12 mila copie della Guide Vert Weekend Michelin Turin Langhe Roero Monferrato in distribuzione in tutti i paesi francofoni come Francia, Svizzera, Canada, Benelux e nei punti vendita italiani serviti da Michelin e nelle edicole. Oltre 10 mila brochure di promozione turistica realizzate in italiano e in inglese descrittive dei due territori. Un road show di promozione internazionale che toccherà Stoccolma, San Pietroburgo, New York, Londra, Cannes.

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Tra il 1997 e il 2018 sono stati cinque i siti piemontesi inseriti nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO. Il primo sito è stato dal 1997 quello delle Residenze Sabaude, mentre dal 2003 si sono aggiunti i siti dei Sacri Monti, nel 2011 sono arrivati i Siti Palafitticoli, nel 2014, è stata la volta dei Paesagggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato. Nel 2018 

Residenze Sabaude 

I Savoia, dopo il trasferimento della capitale da Chambéry a Torino nel 1562 affidarono ai principali architetti e artisti della propria corte la realizzazione di prestigiose residenze, a testimonianza del crescente potere acquisito in Italia e in Europa che ha generato un percorso architettonico e urbanistico che ha come centro Torino e che si irradia sul territorio circostante, in quella che viene definita la Corona di Delizie. i siti sono stati suddivisi in 5 gruppi, a seconda dello scopo per il quale sono stati concepiti: i Palazzi del Potere, la Passione per le Arti, la Vita di Corte, le Regie Villeggiature e la Devozione.

A Torino, fanno parte del Patrimonio Mondiale delle Residenze Sabaude : Palazzo Reale, Palazzo Madama, Palazzo Chiablese, Palazzo Carignano, Armeria Reale, Archivio di Stato, Palazzo della Prefettura, la Cavallerizza, l’ex Accademia Militare, l’ex Zecca di Stato, la facciata del Teatro Regio, il Castello del Valentino e Villa della Regina. Fuori Torinonel resto del Piemonte si trovano il Castello di Moncalieri, il Castello di Stupinigi, la Reggia di Venaria Reale, Borgo Castello alla Mandria, il Castello di Rivoli, il Castello di Agliè, il Castello di Racconigi, il Castello di Govone, l’Agenzia di Pollenzo.

Sacri Monti di Piemonte e Lombardia

I Sacri Monti sono gruppi di cappelle e altri manufatti architettonici eretti fra il XVI e il XVII secolo, dedicati a differenti aspetti della fede cristiana integrati in un ambiente naturale e paesaggistico di colline, boschi e laghi con reperti artistici di assoluto rilievo. Nel sito dei Sacri Monti del Piemonte e della Lombardia sono presenti sette siti del Piemonte : Belmonte, Crea, Domodossola, Ghiffa, Oropa, Orta e Varallo, e due della Lombardia : Ossuccio e Varese.

I Sacri Monti piemontesi sono inseriti nel sistema delle Aree protette della Regione Piemonte, per le province di Novara, Alessandria e Verbano-Cusio-Ossola

Siti palafitticoli dell’arco alpino 

I siti palafitticoli preistorici dell’arco alpino si estendono sui territori di sei nazioni: Svizzera, Austria, Francia, Germania, Italia e Slovenia. In Italia sono interessate cinque regioni, che appartengono all’arco sud-alpino, e in particolare la Lombardia, il Veneto, il Piemonte, il Friuli Venezia Giulia, il Trentino Alto Adige. I siti seriali sono 156, dei quali 25 in Italia

Di questi due sono in Piemonte: Viverone in provincia di Biella e Mercurago – Arona in provincia di Novara . Il sito di Viverone contiene abitati palafitticoli dell’età del Bronzo.  Mercurago è la prima stazione palafitticola del Piemonte con reperti e palafitte sempre dell’età del bronzo.

Paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato 

La zona dei Paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato ha un’estensione di oltre 10.000 ettari e si sviluppa lungo dolci colline coperte da vigneti, inframmezzati da piccoli villaggi in collina e pregevoli castelli medievali, dove da secoli la viticoltura costituisce il fulcro della vita economica e sociale.

Il sito è  costituito da sei aree articolate all’interno dei confini delle Province di Alessandria, Asti e Cuneo e di ventinove comuni. Tre aree si trovano nel comprensorio delle Langhe, due in quello dell’Alto Monferrato e una nel Basso Monferrato. Le aree sono La Langa del Barolo, il Castello di Grinzane Cavour, le Colline del Barbaresco, Nizza Monferrato e il Barbera,  Canelli e l’Asti spumante, il Monferrato degli Infernot.

Ivrea città industriale del ventesimo secolo

Ivrea Città Industriale del XX Secolo è stata iscritta nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco. come 54esimo sito italiano. Ivrea ha rappresentato un esempio distintivo della sperimentazione di idee sociali e architettoniche sui processi industriali, e un’esperienza innovativa di produzione industriale di livello mondiale che guarda in special modo al benessere delle comunità locali.

La maggior parte dello sviluppo di Ivrea avvenne nel periodo degli anni ’30 e ’60 sotto la direzione di Adriano Olivetti. La forma della città e gli edifici urbani di Ivrea sono stati progettati da alcuni dei più noti architetti e urbanisti italiani di quel periodo. La città industriale di Ivrea è un significativo esempio delle teorie dello sviluppo urbano e dell’architettura del XX secolo in risposta alle trasformazioni industriali e sociali, inclusa la transizione dalle industrie meccaniche a quelle digitali.

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Regione Piemonte e Touring Club Italiano hanno presentato la nuova Guida Verde “Langhe Roero e Monferrato”, dedicata al paesaggio riconosciuto come Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Langhe Roero e Monferrato, va ad arricchire la storica collana delle Guide Verdi del Touring Club Italiano e porta il turista alla scoperta di questi luoghi.

Si tratta di una guida ritagliata su misura per questo paesaggio per aiutare a scoprire il territorio tra le Alpi e il mar Ligure: colline protette dagli Appennini e un microclima unico che produce il terroir piemontese con 170 pagine tra itinerari approfondimenti, curiosità e informazioni pratiche aggiornate. Ad arricchirla immagini suggestive e la cartografia Touring con il consueto dettaglio: tavole della città, itinerari di visita e planimetria dei monumenti principali.

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