Dopo il successo della prima edizione nel 2022, torna il “Festival della Reciprocità“, evento ambizioso portato avanti dalle Tre Terre Canavesane che intende raccontare il territorio che fa da contorno ai tre comuni di Agliè, Castellamonte e San Giorgio Canavese.

Il Festival 2023 verrà inaugurato e partirà con gli eventi principali dei tre comuni ossia, il Mercato della Terra e della Biodiversità di San Giorgio Canavese il 13-14-15 maggio, Calici il 7-8 luglio ad Agliè e la Mostra Internazionale della Ceramica di Castellamonte che durerà dal 19 agosto fino al 10 settembre. Il calendario di eventi culturali dell’area si arricchisce ulteriormente con appuntamenti artistici, musicali ed enogastronomici che sono il risultato della scelta dei tre paesi di intraprendere un percorso comune.

Il tema dell’edizione 2023 è “Il Ponte“, quello che parte dal Canavese per raggiungere altri luoghi e che consente lo scambio di usanze e saperi che arricchiscono vicendevolmente e si trasformano in nuove forme di ispirazione e in nuovi processi di fermento culturale. Con questa nuova edizione infatti si è avviata la collaborazione con To Locals, un ente di progettazione culturale che si sta posizionando in Piemonte e nel Canavese come soggetto connettore tra diverse realtà e ideatore di eventi culturali innovativi.

Gli appuntamenti in programma sono molteplici e prevedono un numero di spettacoli dal vivo nettamente superiore rispetto alla prima edizione, oltre a quelli inaugurali troviamo:

• 13 maggio, Morena Stories a San Giorgio Canavese che avrà come protagonista Giuseppe “Peppone” Calabrese, presentatore di Linea Verde
• 20-21 maggio, Buongiorno Ceramica a Castellamonte e #MiMuovo, fiera della sostenibilità partendo dai trasporti ad Agliè
• 24 giugno, concerto di Niccolò Fabi ad Agliè
• 8 luglio, Morena Stories ad Agliè con la giornalista Cecilia Sala
• 16 luglio, Arturo racconta Brachetti a San Giorgio Canavese
• 26 agosto, concerto di Ambrogio Sparagna a Castellamonte
• 27 agosto, spettacolo di Franco Arminio a Castellamonte
• 27 agosto, ultimo appuntamento con Morena Stories a Castellamonte con l’attrice Anna Foglietta
• 16 settembre, Fermenta ad Agliè

Al centro della manifestazione i valori della reciprocità e della condivisione, per immaginare un futuro comune fatto di sostenibilità e sviluppo, basato su storia, natura, paesaggio, artigianato, sapori e profumi di un territorio.

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Tutto è pronto ad Aosta per 1023ª Fiera di Sant’orso – Foire de Saint Ours, tornata quest’anno alla sua storica collocazione nel calendario, lunedì 30 e martedì 31 gennaio 2023, durante la settimana più fredda dell’anno.

Secondo l’Assessore regionale allo sviluppo economico, Luigi Bertschy: “E’ un’edizione che raccoglie l’esperienza che abbiamo avuto durante la pandemia con l’edizione della Foire online e quella primaverile dell’anno scorso che ci hanno permesso di mantenere i contatti con gli artigiani e di aggiornare la macchina organizzativa”.

Anche il programma è tornato alla sua forma originaria. Il padiglione enogastronomico e l’Atelier des Métiers saranno aperti dal 28 al 31 gennaio compresi. Il concerto di apertura della Foire del coro Sant’Orso si terrà domenica 29 gennaio, alle 21 nella chiesa di Sant’Orso di Aosta. Seguiranno i due giorni di Fiera con gli artigiani che esporranno per le vie del centro storico di Aosta e i tradizionali punti rossoneri a cura delle pro loco in cui degustare i piatti tipici valdostani. La sera del 30 gennaio torna la tradizionale veillà nelle cantine degli aostani, saltata lo scorso anni per via delle restrizioni legate al Covid, anticipata dalla “Veillà de petchou”, dedicata ai più piccoli, dalle 14 alle 18, alla Cittadella dei Giovani di Aosta. Le premiazioni si terranno il 31 gennaio alle 15.30 in piazza Chanoux. La Foire si concluderà con lo spettacolo di chiusura, il 31 gennaio alle 20,30 al teatro Splendor di Aosta a cura dell’artista valdostana Katia Perret. L’appuntamento è inserito nella programmazione della Saison Culturelle.

Abbiamo una novità legata alla realizzazione dei manifesti della Foire. Storicamente affidata ad artisti valdostani, attraverso un sistema di rotazione, quest’anno sono stati realizzati dallo studio grafico Seghesio Grivon di Aosta che ha proposto di coinvolgere due classi del Liceo Classico Artistico Musicale di Aosta e la Scuola Internazionale di Comics di Torino. Gli studenti hanno svolto un’accurata ricerca della storia, delle origini, delle evoluzioni e curiosità dei due eventi, costruendo immagini e selezionando, lezione dopo lezione, le strade grafiche da mantenere rispetto a quelle da accantonare, dialogando costantemente con il docente per svolgere al meglio questo delicato passaggio. Dalla selezione sono emerse due immagini: quella scelta per il manifesto della Fiera di Donnas di Miklos Ioana Ancuta e quella del manifesto ufficiale della 1023ª Foire de Saint-Ours di Davide Arena.

Il ciondolo della 1023ª Foire è una miniatura che riproduce lo stampo di legno per il burro realizzato dal maestro artigiano scultore Dario Coquillard. Come ogni anno il ciondolo della Fiera si potrà vedere al collo di tutti gli espositori, ma non è tutto. Per la prima volta è possibile ammirare, in uno spazio espositivo allestito nel padiglione di piazza Plouves, la collezione privata dei ciondoli per la Fiera di Sant’Orso, dal 1962 ad oggi.

Una novità è la possibilità di prenotare online, al costo di 2 euro per le auto o 10 euro per i bus, i parcheggi nei dintorni della Fiera. Si tratta di un’iniziativa che la Regione ha organizzato in collaborazione con la startup ParkForFun.

All’interno dell’iniziativa ci sono anche due novità: alcuni bambini saranno coinvolti nella scelta dell’opera (esposta nel percorso Fiera) che sarà assegnata dal Comune di Aosta in premio alla compagnia teatrale vincitrice della rassegna Enfanthéatre 2022/23. Infine, nel cortile della Cittadella saranno presenti i giochi giganti in legno di Legningegno. Gli oggetti sono realizzati da persone adulte con disabilità all’interno del laboratorio di falegnameria del Centro Educativo Assistenziale di Hone.

Lunedì 30 gennaio la responsabile della tutela dei patrimoni del MAV, Barbara Bernardi-Gra-Tonetti, individuerà tra i banchi della fiera le opere che, per le loro caratteristiche, rappresentano il fil rouge ideale tra passato e presente dell’artigianato valdostano di tradizione. I criteri per la scelta saranno: i materiali utilizzati, le tecniche di lavorazione, la gradevolezza estetica, il rispetto delle proporzioni e la semplicità del prodotto. I manufatti scelti verranno contrassegnati sui banchi dall’apposito logo per permettere così ai visitatori di riconoscere le opere capaci di raccontare la cultura locale oggi. Le opere scelte verranno poi esposte al MAV con una piccola mostra a loro dedicata. Inoltre quest’anno il museo regionale rimarrà straordinariamente aperto al pubblico dalle 10 alle 18 durante entrambi i giorni di Fiera, con ingresso gratuito.

Sarà un’edizione interattiva e ricca di novità che si propone di coinvolgere nella tradizione dell’artigianato valdostano anche le nuove generazioni attraverso l’istituzione di “punti selfie”. Si tratta di due sculture social realizzate dai due scultori valdostani Peter Trojer e Andrea Celestino, vicino alle quali ognuno potrà fotografarsi e taggare l’account della fiera per entrare a far parte di una social challenge. Le sculture e saranno esposte in Piazza Chanoux da sabato 28 gennaio a martedì 31 e sono state sponsorizzate da Skyway Monte Bianco e CVA energie.

Come ogni anno, in occasione dei due giorni della Fiera, la Regione ha istituito un servizio di navette circolare dall’Arco d’Augusto fino a Piazza della Repubblica, passando per la stazione in piazza Manzetti. I bus circoleranno lunedì 30 gennaio dalle 7.30 alle 23 e martedì 31 dalle 7.30 alle 19, ogni 20 minuti circa.

Come ogni anno, ad aprire e chiudere la fiera, saranno due momenti musicali. Si comincia domenica 29 gennaio alle 21 alla chiesa di Sant’Orso con il concerto del Chœur de Saint-Ours, diretto da Angelo Filippini. Martedì 31 gennaio alle 20.30, invece, appuntamento allo Splendor per il concerto di fisarmonica di Katia Perret. Per la prima volta, il concerto è stato organizzato nell’ambito della Saison Culturelle 2022-23.

Per la diciassettesima edizione della Veillà dei bambini, l’appuntamento è sempre il 30 gennaio alla Cittadella dei Giovani, dalle 14 alle 18, per un pomeriggio di laboratori, teatro e attività ludiche. Si comincia con la rappresentazione teatrale dal titolo “Il pianeta lo salvo io” dell’attore Francesco Giorda del Teatro della caduta di Torino, che illustrerà ai bambini alcuni dei 101 modi per salvare il pianeta attraverso esperimenti pratici, numeri di giocoleria e aneddoti divertenti. Ci saranno poi i mini laboratori di falegnameria didattica, organizzati dal MAV. In un vero e proprio atelier a misura di bambino, i partecipanti potranno lavorare il legno come “i grandi” realizzando un ciondolo personale. Per partecipare a questo laboratorio è richiesta la prenotazione da effettuare direttamente in loco il giorno stesso. Ci sarà anche la tradizionale “battaglia del fieno”, durante la quale i bambini si divertiranno a disfare una rotoballa sulle note della canzone popolare “Dansa pa dessu lo fen”.

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Sabato 27 novembre alle 09.10, in occasione della riapertura ufficiale della “Ferrovia delle Langhe, Roero e Monferrato”, partirà dalla stazione di Torino Porta Nuova il treno storico diretto a Canelli che ripercorrerà dopo 11 anni di sospensione il tratto Alba-Neive, della linea Alessandria-Cavallermaggiore.

A bordo saranno presenti il Ministro del Turismo, Massimo Garavaglia e il Direttore generale di Fondazione FS Italiane, Luigi Cantamessa.

Il treno fermerà a Bra e ad Alba, dove è previsto il saluto istituzionale e il taglio del nastro. Da Alba il treno proseguirà con trazione a vapore fino alla stazione di Canelli, con arrivo previsto alle ore 12.00 A Canelli un bus navetta accompagnerà alla stazione di Alba.

Alle 14.30 al teatro Balbo di Canelli avrà luogo il convegno dal titolo “Il treno storico come motore di sviluppo dei paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato, patrimonio dell’umanità UNESCO” con l’intervento introduttivo del ministro del Turismo, Massimo Garavaglia..

Dopo la prima corsa inaugurale da domenica 28 novembre ci saranno corse regolari del il treno a vapore sulla Ferrovia delle Langhe -Roero-Monferrato. La partenza da Torino Porta Nuova alle ore 8,35 con arrivo a Canelli alle ore 10,40 attraversando le meravigliose colline piemontesi, attraversando i vigneti.
Per il viaggio di ritorno, la partenza da Canelli è fissata alle ore 16,40 con arrivo a Torino Porta Nuova alle 18,50.

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Il vino torna da protagonista Torino dal 22 ottobre al 7 novembre con Vendemmia a Torino – Grapes in town e Portici divini le due importanti manifestazioni che hanno l’obiettivo di valorizzare i vini di tutto il territorio del Torinese e del Piemonte.

Vendemmia a Torino – Grapes in Town conferma il format digitale, con dirette streaming, webinar e talk in onda sul nuovo sito,  sull’app Grapes in Town e sui canali Facebook, Instagram, Twitter e Youtube. Si tratta di un ricco palinsesto di incontri digitali divulgativi e di approfondimento sul mondo del vino, per garantire al pubblico l’opportunità di conoscere il patrimonio enoico del Piemonte.

In calendario, tra gli eventi in presenza da segnare in agenda, la masterclass condotta da Lamberto Vallarino Gancia, wine expert, nella cornice di Villa Sassi, a Torino, i tour inediti in città organizzati dai tour operator Somewhere Tour &Events e Promotur Viaggi, i “Digital Wine Marketing Talks” a cura di Susana Alonso, wine marketer, le visite in cantina in occasione di “Cantine Aperte in Vendemmia”, la masterclass di fotografia della vigna urbana di Alba, le VIP experiences proposte dalle ATL e dagli enti del turismo piemontesi e la “Wine Tasting Experience: turismo e sostenibilità” a Villa Balbiano, a Chieri.

In programma anche la masterclass targata Wine Angels, le wine influencers che si riconfermano media partner della kermesse, insieme a Bubble’s Italia Magazine, il prestigioso magazine il cui obiettivo è di valorizzare il made in Italy e la bellezza del nostro Paese e che per questa occasione avrà un inserto di valorizzazione del Piemonte.

In parallelo Portici Divini proporrà oltre 100 degustazioni, dal 22 al 31 ottobre presso oltre 50 locali tra enoteche, ristoranti, caffé, pasticcerie, gelaterie di Torino, per scoprire le eccellenze vitivinicole del torinese: Erbaluce di Caluso, Carema, Freisa di Chieri, Valsusa Avanà e Becuét, Pinerolese Doux d’Henry e altri vini del territorio saranno protagonisti, nei migliori locali dei portici e non solo, in una festa collettiva.

Tra le novità del 2021 di Portici Divini ci sarà la proposta di cene e aperitivi nei locali di Torino con Sara Piovano la wine influencer che coinvolgerà i suoi follower in eventi “speciali” nei locali del territorio selezionati in base ai menù e agli abbinamenti più originali con i vini Torino DOC.

Si conferma anche quest’anno l’allestimento della ormai caratteristica vigna urbana che sarà presentata a Palazzo Birago, sede della Camera di commercio di Torino in via Carlo Alberto 16. Il progetto prevede l’allestimento di barbatelle dei vitigni autoctoni torinesi secondo il tradizionale disegno geometrico che caratterizza il paesaggio del vino.

Non mancherà, il 23 e 24 ottobre, nella prestigiosa sede di Palazzo Birago, il programma culturale di Portici Divini, per conoscere meglio il vino torinese le sue peculiarità, le curiosità, i segreti dei grandi vitigni autoctoni e non e dei vini Torino DOC, la selezione enologica curata dalla Camera di commercio di Torino e dal suo Laboratorio Chimico, un progetto che raccoglie tutte le tipologie di bottiglia, dalle etichette più giovani fino ai fine wines, di grande qualità (www.torinodoc.com).

Il programma culturale prevede:

SABATO 23 OTTOBRE

ore 15.30 – FOCUS SUL VINO TORINESE DOPO LA GRANDE PAURA

Il mondo del vino, un anno e mezzo dopo lo scoppio della pandemia che sta cambiando il mondo.

ore 16.30 – L’ARCHITETTURA DEL VINO

Cantine d’autore, vere e proprie opere d’arte, così cambia il paesaggio viticolo.

ore 17.30 – TORINO DOC: LA SELEZIONE DEI VINI TORINESI SI RACCONTA

Presentazione dell’edizione 2021-2022 e della selezione enologica.

DOMENICA 24 OTTOBRE

ore 15.30 – LA VITICOLTURA EROICA: vigneti tra i più alti d’Europa, terrazzamenti e ingegno

umano, il volto della viticoltura torinese.

ore 15.45 – FESTIVAL DELLA VITICOLTURA EROICA E DEI FORMAGGI

D’ALPEGGIO: un appuntamento imperdibile per settembre 2022 ad Ostana (CN).

ore 16.30 – CIOCCOLATO E VINO: AMICI O NEMICI?

Vogliamo sfatare la teoria che sancisce l’impossibilità di abbinare cibo degli dèi e nettari prelibati?

ore 17.30 – BOLLICINE TORINESI

Presentazione e degustazione degli spumanti che nascono nelle quattro aree vitivinicole torinesi. Degustazione guidata.

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Cheese 2021 il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte torna a Bra dal 17 al 20 settembre con la sua tredicesima edizione dal tema : considera gli animali, senza di loro non esisterebbero i formaggi protagonisti di Cheese.

Il tema che guida questa edizione è Considera gli animali, per raccontare il regno animale e la varietà di connessioni con le azioni dell’uomo, dalle razze da latte che garantiscono reddito alla microbiodiversità, dalle api a tutti gli altri impollinatori indispensabili per l’allevamento al pascolo.
Senza di loro infatti non esisterebbe l’infinita biodiversità casearia che tocchiamo con mano a Cheese e che rappresenta un pezzo importante della storia dell’umanità. Ancora una volta, quindi, i formaggi sono i perfetti testimonial di un’avanguardia che affonda le proprie radici nel solido e millenario rapporto tra esseri umani, animali e ambiente e che rappresenta una fetta importante della produzione agroalimentare e dell’economia del nostro Paese.

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Dopo l’edizione speciale e diffusa del 2020 la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola 2021 arriva al traguardo dei 72 anni con 10 giorni di eventi gastronomici, culturali ed artistici in un’area espositiva di oltre 10.000 mq, con 8 piazze dedicate di cui 6 enogastronomiche, 2500 posti a sedere e oltre 200 espositori e un cartellone con tante proposte a cavallo tra gusto, cultura e attualità, tra degustazioni, workshop, show cooking, cene a tema, street food, concerti e spettacoli di vario genere, talk show, iniziative solidali, area bimbi, una grande rassegna commerciale e altro ancora.

Questa sarà anche la seconda edizione anti-spreco alimentare grazie alla partnership con l’azienda Cuki che fornirà migliaia di piatti in alluminio prodotti con materiale riciclabile al 100%  e di Cuki Save Bag distribuite ad espositori ed esercenti della città.

Per il terzo anno consecutivo inoltre, la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro ONLUS è charity partner con diverse iniziative dedicate a promuovere e sostenere le sue attività, tra le quali alcune belle proposte del progetto Pep-Revolution di Fata Zucchina dedicato alla salute dell’uomo e del pianeta.

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Torna a Usseglio nei weekend del 9,10,11, 17 e 18 luglio la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio, giunta alla sua 25a edizione dopo la pausa forzata del 2020.
I protagonisti saranno, anche quest’anno, la Toma di Lanzo e i formaggi valligiani, con un assaggio delle altre eccellenze gastronomiche e artigianali del territorio nazionale.
Oltre alla Mostra Mercato ci saranno passeggiate guidate, workshop, cene valligiane, musica e spettacolo.
Tutte le iniziative saranno gestite nel massimo rispetto dei parametri di sicurezza, per garantire ai visitatori un’esperienza all’insegna del benessere e della tranquillità.

Il Programma della Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio:

Venerdì 9 Luglio, alle ore 18.00, Inaugurazione ufficiale della “25^ Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio” e della Mostra Mercato con taglio della forma di Toma D.O.P. Alle ore 19.00, Apertura dell’Area “Street Food” presso il Country Village con musica dal vivo. Per l’occasione, presso i Ristoranti del paese verrà servita la tipica Cena Valligiana. Dalle ore 21.00, Spettacolo musicale-teatrale di tema e lingua francoprovenzale intitolato “LA MUZICA QU’I VÌNT DAL RÒCHËS” (LA MUSICA CHE VIENE DALLE ROCCE) a cura del gruppo “Blu L’azard” (evento GRATUITO).

Sabato 10 Luglio, la festa riparte dalle ore 9.30 con la Mostra Mercato, tra espositori selezionati di formaggi e altre tipicità, di provenienza sia regionale che nazionale. Alle ore 12.30 “Pranzo dell’Amicizia” e, nel pomeriggio, Camminata Guidata intitolata “Le potenzialità del bosco” (partenze alle ore 15.00 e 17.00): un’escursione facile dedicata alla conoscenza del pianoro di Usseglio e delle sue peculiarità. Dalle ore 20,00, riapertura Street Food e Cene Valligiane presso i ristoranti del borgo. Alle ore 21.00, imperdibile SERATA DI CABARET con il famoso duo comico “MARCO e MAURO”.

Domenica 11 Luglio, continua la grande Mostra Mercato. Momenti clou della giornata saranno gli APPUNTAMENTI TEMATICI “A tavola. Formaggi e vini DOP del Piemonte: un matrimonio d’amore” (ore 11.15 e 16.30 presso il “Country-Village”) e le PASSEGGIATE GUIDATE “Alla scoperta delle borgate di Usseglio” (partenze alle ore 10.00 e 14.00): un percorso adatto a tutti tra sentieri, storia, natura e tradizioni (Costo: 5,00 € a persona). Nei ristoranti, in occasione della festa, arriva anche il gustoso “Pranzo del Margaro”. In particolare, presso l’Area Fiera, verrà preparata la tradizionale “Risottata”, cucinata in una maxi padella di 2 metri di diametro! Alle ore 18.30, Premiazione “Lo stand più bello”, un riconoscimento a chi ha rappresentato al meglio il tema della manifestazione. Ad animare sia il Sabato che la Domenica sarà la compagnia teatrale “I Countrabandiè d’la Lera”; per i più piccoli, Alpeggio Didattico e Giri a Cavallo e sui Pony.

Sabato 17 Luglio sarà la giornata della “FATTORIA IN FIERA”, con protagonisti gli animali da cortile. I visitatori potranno inoltre raggiungere il Lago di Malciaussia grazie alle Navette messe a disposizione per l’evento (partenza ore 10.00 dietro la Torre). Alle ore 12.00 verrà inaugurato il nuovo Alpeggio, con pic-nic sull’aia e la partecipazione di Telecupole in occasione del programma “Obiettivo Agricoltura”. Per tutti un simpatico omaggio! (prenotazione obbligatoria entro l’11 luglio). Nel pomeriggio, alle ore 15.00, presso l’ Area Fiera, Flash Mob organizzato dai Ragazzi dell’Accademia dello Spettacolo. Ma le novità non finiscono qui: alle ore 16.00 verrà inaugurato anche il nuovo allestimento del Museo Civico Alpino “A. Tazzetti”. Si continua alla ore 17.00 con l’Appuntamento “SCRITTORI IN ALTO” presso il Parco della Villa del Conte Cibrario; ospite d’onore sarà Paolo Ruffilli in una conversazione-intervista sulle “cose del mondo” (Ingresso libero; posti limitati. Prenotazione obbligatoria al 351 8080335). Protagonista del dopocena sarà infine la musica dal vivo, dalle ore 21.00, con speciale Serata Jazz.

Programma altrettanto ricco anche per Domenica 18 Luglio, giornata di chiusura della manifestazione, in compagnia della simpatia di Sonia De Castelli e di Telecupole. Alla “FATTORIA IN FIERA” si aggiunge la “17ª Mostra bovina, ovina e caprina di razze alpine”, con esposizione dei capi e tante curiosità sulle tecniche di allevamento. Alle ore 9.00 aprono il grande MERCATO AGRICOLO e quello delle Città Slow. A mezzogiorno non può mancare il “Disnè d’la Duminica” con “I sapori della carne”, servito nei ristoranti del paese; nell’Area Fiera si duplica la grandiosa Risottata nella maxi-padella, questa volta con la Toma di Lanzo abbinata al Salame di Turgia. Alle ore 15.00 si replica il Flash Mob a cura dei Ragazzi dell’Accademia dello Spettacolo. Il pomeriggio prosegue, alle ore 17.00, in compagnia del Maestro Macellaio Bruno Novero, che guiderà una dimostrazione dal vivo su “Come nasce il Salame di Turgia”: i tagli di carne, le spezie, l’impasto e il modo migliore per degustarlo. Seguirà un Assaggio per tutti i presenti. Alle 18.30 si concluderà la giornata con la Premiazione agli allevatori presenti alla “Mostra bovina, ovina e caprina di razza alpina” e con un riconoscimento speciale al “rudun” più originale a cura della Coldiretti di Torino. E a dare l’arrivederci al 2022 sarà proprio la “Grande Ruduna”, una grandiosa esposizione dedicata ai roudoun.

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