TORINO – Il profumo intenso e inconfondibile della bagna càuda torna a invadere le tavole piemontesi. Anche quest’anno la città celebra uno dei suoi sapori più autentici con il Bagna Cauda Day, l’appuntamento che a fine novembre rende omaggio al piatto simbolo della convivialità e dell’identità regionale.

Nata da un’idea dell’Associazione Astigiani, la manifestazione coinvolge ristoranti, osterie e cuochi in tutta Italia e nel mondo, uniti dal desiderio di mantenere viva la cultura gastronomica piemontese nel segno del calore, della condivisione e della tradizione contadina.

Un rito di gusto e amicizia

La bagna càuda – letteralmente “salsa calda” – affonda le sue radici nella storia dei vignaioli piemontesi: un piatto povero ma ricco di significato, preparato con aglio, acciughe e olio d’oliva, servito in terrine di terracotta e gustato in compagnia, come rito di fine vendemmia e simbolo di comunità.

Oggi la bagna càuda è molto più di una ricetta: è un gesto di ospitalità, un legame tra passato e presente che Torino continua a celebrare con orgoglio.

Due interpretazioni d’autore tra tradizione e innovazione

Per l’edizione 2025, due eccellenze della ristorazione torinese rendono omaggio al piatto con reinterpretazioni d’autore.

Al La Pista Restaurant (via Nizza 262, Centro Commerciale Lingotto), lo chef Alessandro Scardina propone una Spalla di coniglio in salsa ai peperoni cotta al BBQ con bagna càuda leggera, un incontro tra tecnica moderna e gusto autentico, che esalta la convivialità piemontese in chiave contemporanea.

Lo storico Caffè Platti (corso Vittorio Emanuele II 72), custode della memoria gastronomica cittadina, presenta invece una creazione dello chef Daniele Lo Grasso: Plin di verdure, soffio di bagna càuda e lamella di zucca allo zenzero piccante, un piatto raffinato che fonde leggerezza, tradizione e creatività.

Una festa per il territorio

Due interpretazioni diverse, ma unite dalla stessa passione per la cultura gastronomica piemontese e per l’eccellenza delle materie prime locali. Il Bagna Cauda Day diventa così una festa del gusto e dell’identità, un’occasione per riscoprire il legame profondo tra Torino, la sua cucina e le storie che ogni piatto sa raccontare.

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PIEMONTE – Il Colle del Moncenisio si prepara a diventare, sabato 30 e domenica 31 agosto 2025, il cuore pulsante della cooperazione alpina tra Italia e Francia con l’edizione 2025 della Festa delle Alpi – Fête des Alpes. L’evento, che unisce le comunità transfrontaliere dei due versanti occidentali delle Alpi, sarà una celebrazione della cultura condivisa, della solidarietà tra territori di confine e di un futuro costruito su scelte comuni.

Presentata ufficialmente venerdì 4 luglio al Museo Regionale di Scienze Naturali di Torino, alla presenza di numerose autorità istituzionali italiane e francesi, la manifestazione ha ribadito l’importanza strategica del Moncenisio come luogo simbolico e operativo di cooperazione transalpina.

OLTRE LA FESTA, UN LABORATORIO DI FUTURO

L’edizione 2025 non sarà solo una festa popolare, ma anche una piattaforma di confronto istituzionale di alto livello. Durante la giornata di sabato, alle 14, verrà presentata la Dichiarazione d’intenti del progetto Interreg A-MONT, sottoscritta da Regione Piemonte, Valle d’Aosta e Dipartimento della Savoia. L’obiettivo è ambizioso: costruire una governance condivisa, sostenibile e multilivello per rafforzare i legami tra le comunità alpine e trasformare le aree di confine in veri laboratori di innovazione economica, ambientale e istituzionale.

Il Colle del Moncenisio, storico crocevia tra l’Italia e la Francia, diventa così simbolo e punto di partenza per una nuova visione delle Alpi: aperte, interconnesse, protagoniste di una rinascita fondata su accessibilità, attrattività e resilienza climatica.

GASTRONOMIA, TRADIZIONI, SPORT E NATURA

Oltre 100 volontari italiani e francesi collaboreranno all’organizzazione dell’evento, mentre più di 30 produttori locali daranno vita a un ricco mercato transfrontaliero, con proposte che spaziano dai formaggi d’alpeggio alla birra artigianale, dalle erbe officinali ai manufatti in legno.

Il programma prevede attività per tutte le età: arrampicata, kayak, padel, giochi per bambini costruiti con legno locale, ma anche visite guidate alle fortificazioni storiche del valico e al Museo della Piramide, dedicato a Napoleone.

Non mancheranno momenti di grande folklore, con la partecipazione degli Spadonari di Giaglione, dei Sapeurs Pompiers di Bramans in divisa imperiale, cori alpini e gruppi musicali tradizionali, il tutto incorniciato dalla bellezza naturale del Moncenisio.

SPAZIO ALLA RIFLESSIONE: LE ALPI COME ALLEANZA

Ampio spazio sarà dedicato agli incontri istituzionali, con focus su temi cruciali per le regioni alpine: viabilità, infrastrutture, tutela ambientale, risorse idriche, pascoli e valorizzazione dei beni culturali. Nel solco del Trattato del Quirinale, la Festa delle Alpi intende rafforzare un’alleanza storica che coinvolge attivamente enti locali e regionali da Valle d’Aosta a Auvergne-Rhône-Alpes, passando per Piemonte, Cuneo, Imperia e i dipartimenti delle Alpi francesi.

L’edizione 2024 al Piccolo San Bernardo aveva registrato oltre 3.000 presenze, e tutto lascia presagire che anche quest’anno il pubblico risponderà con entusiasmo a questa celebrazione di identità alpina e amicizia transfrontaliera.

INFO UTILI:
Dove: Colle del Moncenisio
Quando: Sabato 30 e domenica 31 agosto 2025
Ingresso gratuito

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PIEMONTE – La frazione Devesi di Ciriè si prepara ad accogliere l’ottava edizione della Sagra del Salame di Turgia, evento ormai imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali. Da venerdì 27 a lunedì 30 giugno, nella suggestiva cornice della località Colombari, il protagonista indiscusso sarà il Salam ëd Turgia, salume tipico del Ciriacese e delle Valli di Lanzo, apprezzato per il suo sapore intenso e genuino.

Il salame di Turgia, conosciuto anche come Salàm eud Tueurdji in francoprovenzale, è realizzato artigianalmente con un impasto a base di carne di vacca, lardo, pancetta suina, vino rosso, spezie, aglio e pepe, insaccato nel caratteristico budello torto di bovino. Un prodotto che racchiude saperi antichi e racconta storie di famiglie e campagne, di allevamenti e ricette tramandate di generazione in generazione.

La sagra, organizzata dalla Pro Loco Dveisin Festareul con il patrocinio della Città metropolitana di Torino, coincide come da tradizione con la festa patronale di San Pietro Apostolo, offrendo un’occasione unica per vivere un’atmosfera di festa, condivisione e profonda identità territoriale.

Il programma prevede quattro serate di intrattenimento: Sonia De Castelli darà il via all’evento venerdì 27 giugno, seguita dalla discoteca mobile Energia sabato 28. Domenica 29 salirà sul palco Luca Giordano, mentre lunedì 30 sarà l’orchestra di Enrico Negro a chiudere in bellezza. Non mancheranno momenti di puro divertimento, come il celebre “Chupito San Peru”, animazioni per tutte le età e l’immancabile gara di tiro alla fune.

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PIEMONTE – Con un convegno sul tema “L’allevamento bovino da carne – prospettive di futuro” in programma mercoledì 23 aprile nel salone del Municipio di Cavour, in piazza Sforzini 1, si aprirà la venticinquesima edizione della manifestazione Cavour Carne di Razza Piemontese, dedicata alla pregiata Fassona. La carne di Cavour proviene da una filiera che gli allevatori curano con particolare sapienza, per mantenere la tradizione della Piemontese e per offrire un prodotto che, assunto con moderazione, completa la dieta con i nutrienti necessari. La carne genuina della filiera locale sarà protagonista della Cena della Tradizione con il menù a base di trippa, in programma giovedì 24 aprile, per valorizzare una specialità tipica della cucina tradizionale, che utilizza una parte del bovino a torto considerata meno nobile, trasformata invece in un piatto ricercato e dal sapore unico.

Per partecipare alla cena occorre prenotare entro il 18 aprile all’ufficio della Procavour in via Roma 3, dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 11,30.

Venerdì 25 aprile sarà la giornata clou della manifestazione ma, essendo anche l’80° anniversario della Liberazione, è in programma la commemorazione ufficiale in piazza Sforzini. La solennità civile sarà accompagnata dalla Fiera di Primavera nelle vie e nelle piazze del paese, con il mercato dei produttori agricoli, le macellerie e tutti i negozi aperti. In piazza III Alpini e in piazza Solferino tornerà la Mostra zootecnica regionale, organizzata in collaborazione con l’ARAP, l’Associazione Regionale Allevatori Piemonte, ma ci saranno anche la mostra della meccanizzazione agricola, un’esposizione di trattori d’epoca, una mostra statica di moto d’epoca e la fattoria didattica di Campagna Amica con la Cascina Mombello, a cura di Coldiretti Torino. Alle 11, sotto l’ala del peso in piazza Solferino, l’associazione Amici della Piemontese organizzerà l’evento “Scopriamo La Piemontese nelle sue sfaccettature”, in cui saranno illustrati i mille modi per cucinare e gustare la pregiata carne bovina. Ovviamente i menù dei ristoranti cavouresi saranno incentrati sulle specialità a base di carne di razza bovina piemontese. Sotto l’Ala del Gusto, in piazza Sforzini dalle 11,30 alle 14,30, si potrà consumare un pasto self service completo, con il bollito misto alla piemontese e gli altri piatti tipici, preparati dalla Procavour in collaborazione con i macellai locali.

Il “Pedibus” offrirà l’occasione per conoscere il centro storico di Cavour insieme ai volontari della Procavour, alla scoperta della storia, delle tradizioni e delle curiosità di una cittadina con oltre duemila anni di storia. Alle 10,30, alle 14,30 a alle 15 sarà possibile partecipare alle visite naturalistiche sui sentieri della Rocca di Cavour, a cura dell’associazione “Vivi la Rocca”. Alle 16 in piazza III Alpini, durante la cerimonia di chiusura della manifestazione, saranno conferiti i diplomi di partecipazione agli allevatori e si svolgerà la premiazione del concorso fotografico “Memorial Mario Caffer”, ideato dal Comune di Cavour in collaborazione con Procavour, ARAP e ANABORAPI. Alle 19,30 si potrà partecipare alla Cena della Tagliata, un secondo piatto di carne semplice e gustoso, che si ottiene cuocendola rapidamente e servendola a fette spesse e oblique.

Sul versante culturale, molto interessanti le visite libere o guidate all’Abbazia di Santa Maria, con orario continuato dalle 10 alle 19. La partecipazione alle visite guidate costa 5 euro a persona (minimo 10 partecipanti), con prenotazione obbligatoria entro il 23 aprile. Oltre all’itinerario di visita permanente alla scoperta dei resti dell’antica città romana di Forum Vibii, dell’Abbazia di Santa Maria e delle sue pertinenze, sarà visitabile il percorso espositivo “Pittura su Rocca”, dedicato ai recenti studi sull’arte rupestre.

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Il Tour de France 2024 partirà per la prima volta nella storia dall’Italia proprio nell’anno delle Olimpiadi di Parigi.
La corsa a tappe più prestigiosa e importante al mondo, La Grande Boucle ovvero il grande ricciolo che si muove intorno alla capitale francese, partirà dall’Ítalia con tappe da Firenze a Rimini, poi da Cesenatico a Bologna e poi da Piacenza a Torino.

Si inizia da Firenze sabato 29 giugno 2024 rendendo omaggio a Gino Bartali e arrivo a Rimini.
La seconda frazione di domenica 30 giugno 2024 sarà dedicata a Marco Pantani, avrà il via nella sua Cesenatico per arrivare a Bologna.
La terza tappa del Tour di lunedì 1 luglio 2024 partirà da Piacenza per arrivare a Torino
La quarta tappa partirà da Pinerolo per tornare in Francia, rendendo omaggio a Fausto Coppi.

Prima tappa: Firenze – Rimini 205 chilometri

Seconda tappa: Cesenatico Bologna 200 chilometri

Terza tappa: Piacenza – Torino 225 chilometri

La tappa nasce in Emilia per poi attraversare la Pianura Padana e arrivare a Tortona, Alessandria e poi entrare nel Monferrato a Nizza Monferrato, puntare verso le Langhe e Alba e poi risalire verso Carmagnola, poi Moncalieri e arrivo a Torino.

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Lo sappiamo, il 14 febbraio, che tu sia single o in coppia, è il giorno dedicato agli innamorati. Festeggiato nella gran parte del mondo occidentale, è la ricorrenza annuale da resta o fuggi. Quella tanto ostica per i cinici, e occasione felice per altri, seppur la propria felicità non derivi dallo stare in compagnia ma da sé stessi, questa ricorrenza può senz’altro creare antipatia. Forse per mancanza di idee?

Se è vero che in due si diventa una cosa sola, allora a te che godi della tua sola compagnia ecco qualche idea salvavita per arrivare a sera:

Lo yoga, pratica attraverso cui riconciliare se stessi, regalati un percorso introspettivo alla ricerca di nuove risposte o vecchie conferme http://www.comune.torino.it/torinogiovani/corsi/corsi-di-yoga-a-torino. É stato principalmente inteso come mezzo di realizzazione e salvezza spirituale, abbracciato poi dall’occidente e dall’età contemporanea divenendo una disciplina comprendente di esercizi di ginnastica, respirazione, finalizzata alla meditazione e rilassamento. Parola chiava: spirito.

Concediti un Tour gastronomico guidato https://www.viator.com/it-IT/tours/Turin/Turin-Traditional-Food-Tour-Do-Eat-Better-Experience/d802-51159P18 . Torino è una città che sa combinare bellezza architettonica, storia e gastronomia, e in n questo tour di 3 ore con una guida locale, entrerai  in quattro ristoranti locali per assaggiare dagli antipasti al dessert e al caffè. Tra una fermata e l’altra, la guida condivide informazioni e storia sulla città.

E se il Tour gastronomico e lo yoga non rientrano nelle tue corde, lo sarà indubbiamente una giornata all’insegna del relax presso le QC Terme di Torino- Corso Vittorio Emanuele II. Il tempo qui dentro si ferma, riflette l’occasione irrinunciabile di innamorarsi del benessere. https://www.qcterme.com/it

E per gli innamorati:

Anche quest’anno la Fondazione Torino Musei invita i visitatori a festeggiare il San Valentino all’insegna dell’arte, offrendo 2 ingressi al costo di uno alle collezioni permanenti nella giornata di domenica 13 febbraio. Un’occasione da non perdere per tutte le persone che si presenteranno in coppia (coniugi, fidanzati, genitori e figli, amici o parenti).
Inoltre, per prolungare la celebrazione della giornata più romantica dell’anno, GAM, MAO e Palazzo Madama propongono una serie di visite guidate speciali a cura di Theatrum Sabaudiae:

• GAM: Love is Love (Domenica 13 febbraio ore 15)
  Passionale, coniugale, materno, ma anche amore per gli animali, la natura, amore verso sé stessi e per l’arte. Un viaggio tra pittura, scultura e materiali a partire dall’inizio del ‘900 fino ai giorni nostri.
  Costo: 6€ + biglietto di ingresso al museo
  Info e prenotazioni: 011 5211788 – prenotazioniftm@arteintorino.com
  Acquista la visita guidata.

• MAO: Le mille e una declinazioni dell’amore nelle opere del MAO (Domenica 13 febbraio ore 15)
  Il percorso di visita condurrà i partecipanti alla scoperta delle opere d’arte del museo accomunate dal tema amoroso e sessuale in ambito buddhista e induista.
  Costo: 6€ a partecipante + biglietto d’ingresso al museo
  Info e prenotazioni: 011 5211788 –  prenotazioniftm@arteintorino.com (da lunedì a domenica 9.30 – 17.30)
  Acquista la visita guidata.

• Palazzo Madama: Amori da Mito (Domenica 13 febbraio alle ore 15)
  Una visita guidata ispirata agli amori famosi rintracciabili fra dipinti, decorazioni, lambriggi, ceramiche e oggetti di lusso custoditi nelle sale di Palazzo Madama. Amori celebri fra mitologia e realtà.
  Costo: 6 € per il percorso guidato + biglietto di ingresso al museo secondo tariffe
  Info e prenotazioni: 011 5211788 (lun-dom 9-17.30); prenotazioniftm@arteintorino.com.
  Acquista la visita guidata.

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Se c’è una piatto che meglio rappresenta la cucina tipica piemontese è proprio lei: la leggendaria Bagna Caüda. Una vera istituzione che accompagna la regione dai tempi del Regno Sabaudo, un pasto povero che nasce da esigenze di  commercializzazione di elevate quantità di sale, evitando così l’ingente pagamento di dazi, che venivano mascherate coprendo le acciughe, uno dei due ingredienti principali di questa salsa calda. Per tradizione è un piatto tipico del periodo della vendemmia, quindi da consumare prevalentemente in autunno e in inverno: una delle “leggende” sulla sua nascita vuole proprio che venisse preparato per ricompensare i vendemmiatori del lavoro prestato.

Più che un piatto è un rito conviviale dove tutti i commensali intingono le verdure di stagione nel tipico recipiente riscalto di terra cotta. Anche quest’anno, come consuetudine, saranno dedicati due weekend per meglio distribuire le presenze nei locali aderenti nelle date del 26, 27 e 28 novembre e il 3, 4, 5 dicembre ad Asti che resta il cuore del Bagna Cauda Day https://bagnacaudaday.it/ , dove numerose iniziative animeranno le vie e le piazze del centro. Quest’anno l’associazione “Astigiani” torna a dare appuntamento ai bagnacaudisti che si ritroveranno in decine e decine di locali in Piemonte e nel mondo per dar vita alla più grande e profumata bagna cauda collettiva e contemporanea mondiale. Nei giorni a seguire, entro la fine del mese di ottobre verranno svelati i locali aderenti.

Finalmente svelato anche il nome dell’artista che illustrerà il BavAgliolone ufficiale 2021. È Sergio Ponchione, fumettista di fama internazionale, per l’editore Bonelli e autore di storie a fumetti pubblicate anche negli Stati Uniti. L’astigiano Ponchione si è detto divertito di aver ricevuto l’incarico e ha anticipato che la sua illustrazione destinata ad arricchire il bavagliolone omaggiato ai bagnacaudisti avrà come slogan “Quarta dose” ovviamente a base di bagna cauda. Una concessione alla leggerezza per ritornare con il sorriso alla normalità, in tempo di vaccini. Il bozzetto è già pronto.

Si unirà alla festa più profumata dell’anno anche la Coldiretti di Asti, con i suoi agriturismi e con il mercato Campagna Amica di corso Alessandria che diventa il Bagna Cauda Point dove acquistare e gustate tutti gli ingredienti per la bagna cauda, direttamente al mercato contadino. Tra le adesioni da segnalare la partecipazione dell’Agrivan Gourmet, il mezzo attrezzato da Confederazione italiana agricoltori per lo street food che nei giorni del Bagna Cauda Day sarà ad Asti con una proposta inedita. E ci sarà anche una scuola di bagna cauda organizzata al ristorante Cavolo a Merenda.

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Sabato 18 e domenica 19 settembre presso il Castello Visconteo Sforzesco di Novara si tiene Exporice 2021 in cui protagonista assoluto sarà il riso . Durante il fine settimana, oltre al mercato del riso e dei prodotti tipici e la tradizionale Paniscia.

L’ ingresso alla manifestazione è consentito solo ai possessori di Green Pas

Il programma di ExpoRice 2021
SABATO 18 SETTEMBRE
Ore 10.00 Inaugurazione della manifestazione
A seguire inaugurazione della mostra “Tracce d’acqua. Disegno e paesaggio dal lago alla risaia”
La mostra sarà aperta da sabato 18 a domenica 26 settembre
Orari: sabato e domenica dalle ore 10 alle ore 19; da martedì a venerdì dalle ore 11 alle ore 13 e dalle 14 alle ore 17.30 (chiuso lunedì)
Artisti e illustratori italiani e stranieri hanno avuto modo visitare e conoscere il territorio nelle sue varie sfaccettature: la pianura, con le cascine e le risaie; le colline coperte di vigneti; il lago coi suoi beni artistici e culturali. Ciò che hanno restituito è frutto delle suggestioni del luogo e delle atmosfere, realistiche e oniriche, che vanno a unirsi in una raccolta di ritratti del territorio e della sua storia.
L’elemento dell’acqua è il filo conduttore che unisce paesaggi molto diversi fra loro, plasmandoli e rendendoli unici.

Dalle 10.00 Mercato del riso e dei prodotti tipici
Dalle 12.00 alle 14.30 Paniscia da asporto o da consumare in Castello, con la collaborazione delle Pro Loco di Galliate e Vicolungo.
Posti limitati – accesso ai tavoli solo su prenotazione
Per informazioni e prenotazioni:
Pro Loco di Galliate: tel. 349 6404341; info@prolocogalliate.it
Pro Loco di Vicolungo: tel. 329 3783950; prolocovicolungo@gmail.com

Ore 15.00 Camminata naturalistica* alla scoperta delle essenze arboree nei giardini del centro città, a cura dell’Unità Verde Urbano del Comune di Novara
Ore 17.00 Premiazione del photocontest Storie di Riso – Riso Risotti e Risaie

DOMENICA 19 SETTEMBRE
Dalle 10.00 Mercato del riso e dei prodotti tipici
Ore 11.00 Visita guidata* al Castello Visconteo-Sforzesco
Ore 10.30 Scuola di cucina* con Ilda Muja – concorrente di Masterchef Italia 10
Dalle 12.00 alle 14.30 Paniscia da asporto o da consumare in Castello, con la collaborazione delle Pro Loco di Galliate e Vicolungo.
Posti limitati – accesso ai tavoli solo su prenotazione
Per informazioni e prenotazioni:
Pro Loco di Galliate: tel. 349 6404341; info@prolocogalliate.it
Pro Loco di Vicolungo: tel. 329 3783950; prolocovicolungo@gmail.com

Ore 14.30 Scuola di cucina* con Antonio Colasanto, finalista a Masterchef Italia 10
Ore 16.30 Visita guidata* al Castello Visconteo-Sforzesco

CONTEST FOTOGRAFICO SU INSTAGRAM #EXPORICE21
Dal 13 agosto al 12 Settembre 2021 si tiene anche un Photocontest sulle Storie di Riso
Fotografa e posta su Instagram raccontandoci il Riso, i Risotti i Paesaggi e la Gente di Risaia. Usa l’hashtag #EXPORICE21 e il tag @atlnovara e geotagga le tue foto
Sono considerate valide anche le foto non inedite ma postate nel periodo del contest.
Gli scatti selezionati da @atlnovara e dalle community novaresi, riceveranno una shopper di prodotti del territorio.

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Domenica 11 ottobre il programma della trentanovesima edizione di “Fungo in festa” a Giaveno proporrà eventi consolidati e novità. Alla capitale dei funghi in Piemonte da qualche settimana i funghi sono arrivati nel mercato dei boulajour : porcini, garitôle, mùtun, fré, famiole e altre bontà controllate e certificate. Il re dei boschi della Val Sangone è ovviamente il porcino, intorno a cui si è costruita l’identità enogastronomica della Città di Giaveno e del territorio.

Meteo permettendo, nell’anno della riscoperta del turismo fuori porta, lento responsabile ed ecologico, avranno sicuramente successo le due passeggiate per famiglie alla ricerca del fungo e alla scoperta del bosco di domenica 11, a cura dell’associazione Valsangone Turismo, contattabile al numero telefonico 011-9374053. Interessante anche la prima edizione della Fungopedalata di sabato 3 lungo le vie di borgata Sala. La pedalata si concluderà all’azienda agricola Aldo Versino, con la visita della cascina e la degustazione di formaggi vini e risotto ai funghi. Il ritrovo è alle 16 nei pressi di piazza Cavalieri di Vittorio Veneto. Per informazioni si può telefonare all’ufficio turistico comunale al numero 011-9374053.

L’edizione 2020 di Fungo in Festa  è stata rimodulata per rispettare le normative anti Covid-19, senza però perdere la sua attrattiva fondamentale: i “boleti” rinomati da secoli, inseriti nell’Atlante dei prodotti agroalimentari tradizionali del Piemonte e difesi dalla denominazione Fungo Porcino di Giaveno, per distinguerli da quelli di altra provenienza che non hanno le medesime caratteristiche organolettiche. Nell’archivio comunale è conservata una ricevuta del 1659, a pagamento di una ragazza di Giaveno che aveva portato funghi a Madama Reale di Savoia, ospite al Palazzotto Abbaziale.

L’obiettivo del Comune è di creare a Giaveno un sistema integrato che, all’insegna del fungo, consenta di vivere una “food experience” completa, che ruota intorno a produzione, conoscenza, tradizione, ristorazione e lavorazione. In questo senso è importante il fatto che la quarantesima edizione di Fungo in Festa, che si svolgerà nell’autunno del 2021, potrà fregiarsi per la prima volta del titolo di fiera regionale, riconosciuta recentemente dal settore commercio e terziario della Regione Piemonte. La qualifica permetterà alla manifestazione di essere inserita nel calendario fieristico regionale e godere così di una promozione riservata ad una cinquantina di fiere piemontesi.

Domenica 11 ottobre in piazza Mautino dalle 9 alle 19 sarà allestita la tradizionale mostra micologica e fotografica curata dall’associazione Micologica Piemontese di Venaria. Ci saranno anche un’esposizione di vignette e una di opere artistiche dedicate al fungo. Allo show cooking delle 15 parteciperanno gli chef Matteo Baronetto del Cambio di Torino, Alessandro Mecca dello Spazio7, Cesare Grandi de “La limonaia” e Giorgio Cotti del Gaudenzio, insieme al sommelier Antonio Dacomo. In piazza Molines dalle 9 alle 18 ci saranno gli stand con i prodotti del territorio. Alle 12 in quello della Nuova Proloco di Giaveno ci sarà la distribuzione di funghi e patatine fritte da passeggio. Alle 15 è in programma lo spettacolo musicale con Piero Montanaro e la corale “Le Voci del Piemonte”; a seguire la premiazione dei boulajour e degli chef del fungo di Giaveno alla presenza delle autorità. Nelle vie Umberto I e Maria Ausiliatrice e in piazza Sclopis ci saranno le bancarelle della creatività e dei manufatti e il punto fotografico. In piazza San Lorenzo sul lato del Sacro Cuore dalle 10 alle 18 ci saranno i divertimenti e le attrazioni di “Fungo Bimbi”, con i giochi in legno itineranti. Dalle 11 alle 12 è in programma uno show cooking con Angela Anna Ventruti. In via Ospedale dalle 10 alle 18 tornerà il raduno di auto d’epoca del Club de Voiture Ancienne de Saint Jean de Maurienne, cittadina della Savoia gemellata con Giaveno. In viale Regina Elena ci sarà l’area shopping dalle 9 alle 18. Nelle piazze del centro storico l’evento “Giaveno auto e moda” proporrà uno shooting fotografico a cura del Cinema District Hub e un’esposizione di auto d’epoca con la presenza di modelle e modelli in abiti storici. Accompagnano la manifestazione la settima edizione della Fiera del Libro – da giovedì 8 a domenica 18 ottobre in piazza San Lorenzo lato ufficio turistico – e l’apertura del Museo del Fungo in via Stazione, da domenica 4 a domenica 11 ottobre.

Fungo in Festa sarà preceduto domenica 4 ottobre dalla fiera commerciale d’autunno dalle 8 alle 18, mentre dalle 14,30 alle 18,30 nella sede di piazza San Rocco 12 si festeggerà l’undicesimo compleanno dell’associazione Donnedivalle. Sabato 10 ottobre alle 17 a Villa Favorita si terrà un convegno sul tema “Giaveno e il fungo, una risorsa per il territorio e il turismo”. Sempre sabato 10 è in programma la camminata per adulti “Una giornata da boulajeur” a cura dell’associazione Valsangone Turismo.

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Dalla musica al teatro, passando per le mostre d’arte e lo sport questo weekend in Piemonte si preannuncia carico di novità.  Qui di seguito tutti gli eventi dal 22 al 24 giugno:

In provincia di Biella: tutte le domeniche scopri la Rete Museale Biellese nella sede di Biella – Museo del Territorio Biellese – iCal , scopri l’ultimo weekend di Selvatica- arte e natura in Festival presso Palazzo Ferrero e Palazzo Gromolosa

In provincia di Cuneo: ti aspetta il Festival dei Saraceni presso il Comune di Pamparato , l’evento Food and Wine tourist Forum nella cornice del Castello di Grinzane Cavour, Patrimonio Mondiale UNESCO. Per gli amanti della montagna da non perdere Solstizio delle Alpi in Valle Maira.

In provincia di Novara: termina questo weekend A Place to Live la mostra internazionale di arte contemporanea presso Casa Bossi

in provincia di Verbania: continua per gli appassionati Musica in Quota nei pressi del Lago Maggiore

Nelle Valli di Lanzo: proseguono le Valliadi le Olimpiadi nelle Alte Valli di Lanzo.

A Torino e Provincia: ultimi giorni della mostra di Susan Hiller Social Facts presso le Officine Grandi Riparazioni, si conclude un’altra innovativa mostra The Art of Brick presso la Società promotrice delle Belle Arti. Da non perdere il Gran Tour per visitare al meglio la città. Per quanto riguarda musica e teatro si terranno : Spettacoli Teatrali presso il Castello di Racconigi  e la Festa della Musica nel quartiere del Quadrilatero Romano.Da non perdere i moltissimi appuntamenti per la Festa di San Giovanni 2018 che terminerà in una serata innovativa in Piazza Castello.

In provincia di Vercelli : Per gli amanti dei fumetti l’esposizione “InChiostro” al Museo Leone.

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