La montagna scende in città per raccontarsi attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e le persone che ogni giorno la abitano e la custodiscono. Da venerdì 30 ottobre a domenica 1° novembre, piazza Vittorio Veneto ospita la seconda edizione di “Altissime”, il progetto della Fondazione Contrada Torino dedicato alla scoperta delle Terre Alte e delle loro comunità.

L’iniziativa, patrocinata anche quest’anno dalla Città metropolitana di Torino, propone un viaggio tra produzioni locali, artigianato, esperienze e storie di chi vive e lavora in montagna. Il tema scelto per questa edizione è quello della metro-montagna, ovvero il legame tra il capoluogo piemontese e le vallate alpine che lo circondano.

L’obiettivo è avvicinare mondi spesso considerati separati, mostrando come città e montagna possano condividere risorse, servizi, opportunità economiche e progetti per il futuro.

Quaranta operatori e degustazioni in piazza

Il cuore della manifestazione sarà l’area espositiva allestita in piazza Vittorio Veneto, dove saranno presenti 40 operatori tra aziende agricole, artigiani, attività commerciali e realtà che offrono servizi legati ai territori montani.

I visitatori potranno conoscere e acquistare prodotti locali, ma anche scoprire le storie delle imprese che li realizzano, il rapporto con l’ambiente e il valore dei saperi tramandati nel tempo. Il cibo sarà uno dei principali strumenti per raccontare la montagna, insieme alle esperienze di chi contribuisce a mantenerne vive le comunità.

Il programma prevede tre appuntamenti al giorno dedicati alla cultura delle Terre Alte, alla vita in montagna, ai cambiamenti in corso e alle prospettive future. Non mancheranno tre momenti di degustazione, pensati per accompagnare il pubblico alla scoperta dei prodotti e delle identità dei diversi territori.

La metro-montagna al centro del confronto

Uno degli appuntamenti principali sarà la tavola rotonda “La metro-montagna e come riabitare la montagna”, in programma venerdì 30 ottobre nella sala conferenze della Fondazione Accorsi-Ometto. L’incontro metterà a confronto politica, economia e pianificazione territoriale sul futuro delle relazioni tra Torino e le vallate alpine.

Il concetto di metro-montagna, elaborato dal geografo Giuseppe De Matteis e successivamente ripreso dalla Città metropolitana nel proprio Piano strategico, considera città e montagna come parti di un unico sistema. Le relazioni tra questi territori comprendono le risorse ambientali, il turismo, le infrastrutture, i servizi e le opportunità offerte dal contesto urbano.

Una prospettiva che assume particolare importanza alla luce dei cambiamenti climatici e delle trasformazioni nei modelli di vita. La montagna, infatti, non è più soltanto una destinazione per vacanze e fine settimana, ma può diventare un luogo in cui vivere stabilmente.

Nuovi abitanti e futuro delle comunità alpine

Giovani coppie, famiglie e nuovi residenti scelgono sempre più alcune comunità montane, attratti da ritmi di vita differenti, da un rapporto più diretto con la natura e dalla possibilità di avviare attività legate alle tradizioni locali. Dalla pastorizia all’artigianato, il recupero di mestieri e competenze può contribuire a sostenere le economie delle vallate e a contrastare lo spopolamento.

Perché queste scelte diventino durature, però, è necessario interrogarsi sulla disponibilità di servizi, collegamenti e opportunità di lavoro. In questo scenario anche Torino può svolgere un ruolo importante, mettendo a disposizione infrastrutture e risorse e rafforzando gli scambi con i territori alpini.

È proprio su queste connessioni che “Altissime” vuole richiamare l’attenzione, portando nel cuore della città non soltanto i prodotti della montagna, ma anche le esperienze di chi la abita, la studia e la frequenta.

Il programma completo della manifestazione è disponibile sul sito della Fondazione Contrada Torino, www.fondazionecontrada.org, e sui suoi canali social.

L'articolo Torino, in piazza Vittorio Veneto torna “Altissime”: tre giorni per scoprire la montagna proviene da Piemonte Expo.