Sagra della pesca ripiena – Vauda

Date: 3 Agosto 2019/10 Agosto 2019

Sede: Vauda Canavese , 10070 Vauda Canavese TO, Vauda Canavese

Sito Web

Torna a Vauda di Rocca, frazione di Rocca Canavese, la Sagra della pesca ripiena. Una settimana di eventi dedicati al tempo libero e al divertimento con un ricco programma: degustazioni, concerti, balli, musica dal vivo e spettacoli di cabaret.

La protagonista sarà la pesca ripiena, riproposta secondo la ricetta della nonna. Le pesche ripiene di amaretti e cioccolato sono un tipico dolce al cucchiaio che riempiva di gioia grandi e piccini nelle giornate di festa. La ricetta è quella tradizionale canavesana, il segreto del sapore è da ricercare nella cottura negli antichi forni a legna.

Insieme alla pesca ripiena vengono servite gustose specialità piemontesi, antiche ricette canavesane, un tempo preparate dalle nonne utilizzando i prodotti del territorio. Piatti semplici ma gustosi.

Un viaggio enograstonomico del piemonte che si concluderà nella notte delle stelle cadenti il 10 Agosto.

Programma completo:

Sto caricando la mappa ....

Categorie: