Sagra degli In a Cossano Belbo

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Quando
Date(s) - 18 Maggio 2019/19 Maggio 2019
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Cossano Belbo

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La sagra degli In di Cossano Belbo è la festa delle eccellenze gastronomiche e artigianali delle Langhe. Tajarin, ravioli al plin, salamin, trifolin, farina del mulin, furmentin e bon vin. La frequente e molto curiosa desinenza “in” dei prodotti tipici di Cossano Belbo ha ispirato questa sagra che anno dopo anno e sempre più apprezzata. Il tutto immersi nei passaggi mozzafiato di Cossano.

Programma completo della Sagra degli In:

Sabato 18 maggio 2019
La giornata di sabato si apre alle 18,30 con Incantesimi di Sapori con l’ormai consolidato e atteso appuntamento (su prenotazione): la pizza secondo Gabriele Bonci, l’arte della pizza incontra la farina del Mulin.
A grande richiesta sarà nuovamente nostro ospite Mister Alloro Sergio Barzetti, con il suo risotto/enkirotto. Durante la serata di sabato potrete inoltre degustare una prelibata cena itinerante con piatti della tradizione langarola preparati dalle cuoche del paese.
Ad allietare la serata con canti e suoni coinvolgenti saranno presenti: La Cricca dij Mes-cià, The CIF, Nakhash e Pijtevarda. Per finire, un esplosivo DJ SET con musica anni 70-80-90, accompagnato da cocktails preparati con Asti dolce e secco!

Domenica 19 maggio 2019
La giornata di domenica inizierà con il 6° Vesparaduno enoturistico in Langa e sarà caratterizzata dal famoso pranzo itinerante nelle locande IN gestite dalle frazioni del paese. Come lo scorso anno Gabriele Bonci cucinerà la spalla di maiale in crosta di pane (su prenotazione).
Non mancheranno eventi per grandi e piccini!
Spettacolo degli artisti “La Compagnia Fratelli Ochner” e agli spettacoli dei cantastorie a cura dell’Associazione Culturale MAGOG.

Tutti i bambini potranno giocare con i LEGO®, grazie alla Piemonte Bricks Experience. Piemonte Bricks LUG proporrà Laboratori interattivi per bambini e adulti ed esposizione di costruzioni in mattoncini LEGO® .
Astor Novas e Lou Tente and The Cameltoes saranno la colonna sonora della giornata.