Io, Barolo 2019

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Quando
Date(s) - 1 Giugno 2019
17:00 - 22:30

Dove
Roddi - Centro Strorico

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A Roddi un grande evento di degustazione del Barolo. Più di 30 produttori saranno i protagonisti di una degustazione lungo le strade e le piazzette del centro medievale di Roddi. Ogni produttore presenterà i suoi prodotti a base di barolo, mostrando come il vino possa presentarsi in molteplici forme.

I visitatori potranno gustare i deliziosi piatti dello chef Danilo Lorusso. Inoltre molti saranno gli eventi collaterali.

Programma completo di Io, Barolo 2019:

Con le Food&Wine Experience condotte da Federico Bellini sarà possibile sperimentare abbinamenti gourmet fra una selezione di vini piemontesi e alcuni prodotti agroalimentari di eccellenza.

Nelle Wine Tasting Experience® 4.0 il pubblico sarà guidato da Sandro Minella alla scoperta dei vini attraverso le proprie percezioni sensoriali: un gioco interattivo nel quale ogni partecipante potrà valutare i diversi parametri dei vini in degustazione, per ricostruire autonomamente il profilo sensoriale di ciascun vino tramite il proprio smartphone.

Infine, grande novità di questa edizione, una Masterclass dedicata agli spumanti Metodo Classico da uve Nebbiolo a cura di Cantina Social: The Wine Informant

Per maggiori informazioni: www.stradadelbarolo.it/8549/io-barolo-2019/

L’evento si svolgerà anche in caso di maltempo