Il Barolo si snoda a Torino

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Quando
Date(s) - 10 Febbraio 2019/17 Febbraio 2019
16:00 - 21:00

Dove
OGR - Officine Grandi Riparazioni

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A Torino arrivano il 10 e il 17 febbraio 2019 due serate di degustazione, organizzate dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa negli spazi di Snodo, all’interno delle OGR – Officine Grandi Riparazioni.

Per due domeniche consecutive una quindicina di produttori di Barolo si alterneranno per offrire al pubblico di amanti del vino torinesi una degustazione di alto livello: il biglietto di ingresso include degustazioni illimitate di cru e annate differenti di Barolo e Nebbiolo dalle 17.00 alle 21.00, accompagnate da sfiziosi finger food serviti “a passaggio”, oltre al calice della Strada del Barolo e la shopper di Snodo da portare a casa come ricordo della serata.

I biglietti sono acquistabili online.

Entrambi gli appuntamenti saranno preceduti da un’anteprima: “I Volti, Le Mani, Le Persone…”, un salotto degustazione condotto dal sommelier Sandro Minella e dal giornalista Danilo Gerardo Poggio, che dalle 16.00 alle 17.00 presenteranno e intervisteranno i produttori. Per accedere all’anteprima è necessario aver acquistato il biglietto per l’evento: i posti sono limitati, per prenotarsi scrivere a [email protected].

Inoltre i partecipanti alle due serate potranno accedere alle mostre in programma alle OGR pagando il prezzo di 4,00 € a persona.

Per chi intende fermarsi a cena al termine dell’evento, è possibile prenotare un tavolo al “Ristoro” scrivendo a: [email protected]

PRODUTTORI 10 FEBBRAIO 2019:
Agricola Gian Piero Marrone – La Morra (CN)
Bussia Soprana – Monforte d’Alba (CN)
Cascina Sòt – Monforte d’Alba (CN)
Diego Morra – Verduno (CN)
Ettore Germano – Serralunga d’Alba (CN)
Garesio Vini – Serralunga d’Alba (CN)
Josetta Saffirio Wines – Monforte d’Alba (CN)
Sordo Vini – Castiglione Falletto (CN)

PRODUTTORI 17 FEBBRAIO 2019:
Bric Cenciurio – Barolo (CN)
Cadia Wine – Roddi (CN)
CANTINE MARCHESI DI BAROLO – Barolo (CN)
Franco Conterno – Cascina Sciulun – Monforte d’Alba (CN)
Le Strette – Novello (CN)
Olivero Mario – Roddi (CN)
Réva – Monforte d’Alba (CN)
Az.Agr.Silvano Bolmida – Monforte d’Alba (CN)

LIGHT DINNER (a passaggio):
Chips di riso soffiato agli spinaci
Salsiccia di Bra su frollino salato
Robiola di Roccaverano con cipolla caramellata
Focacciotto al rosmarino farcito con crudo di Parma
Verdure in tempura
Foie gras di mortadella al pistacchio

POSTAZIONE PRODUTTORE:
Cialde di semola croccanti alla paprika e origano
Focaccia con rosmarino
Grissini artigianali all’olio extravergine di oliva e sale Maldon