Fiera del Porro Cervere 2018

Date: 10 Novembre 2018/25 Novembre 2018

Sede: Cervere , Piazza S. Sebastiano, Cervere

Sito Web

La Fiera si svolge ogni anno nel mese di novembre per promuovere e valorizzare il Porro di Cervere, che nei terreni della valle omonima trova le condizioni ideali per sviluppare caratteristiche sensoriali ed organolettiche che lo rendono unico.
La manifestazione è costituita dalla mostra mercato che si tiene presso il Mercato del Porro in Via IV Novembre, durante la quale i produttori locali vendono il prodotto ai visitatori oltre che all rassegna gastronomica al Palaporro in Piazza San Sebastiano, durante la quale vengono presentati piatti esclusivamente a base di porro, cucinato nei modi più originali ma aderenti alla tradizione locale.

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