Date: 9 Aprile 2017
Sede: Caselle - Palazzo Mosca , via Torino, 5 , Caselle
Il Festival mondiale del Bagnetto Verde si trasforma in un un tour, con cinque tappe di selezione in provincia e un gran finale a Torino. La gara è aperta a tutti, privati, associazioni, cuochi professionisti o amatoriali dai 4 ai 94 anni. Gli organizzatori forniranno prezzemolo e aglio, gli attrezzi se li dovranno portare i concorrenti dalle cucine di case e ristoranti.
A giudicare i bagnet vert, per la bontà della salsa, l’aderenza alla ricetta originale, la presentazione della postazione di lavoro e della ricetta, saranno una giuria tecnica e una popolare.
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