Date: 6 Maggio 2017/27 Maggio 2017
Sede: Traversella - Ponte Folle , Ponte Folle, Traversella
El sabat d’le erbe. Alla riscoperta delle erbe è un evento organizzato dal Club Amici Valchiusella per recuperare una delle più antiche tradizioni valligiane, ovvero l’uso delle erbe montane nell’arte culinaria e nella medicina alternativa
Nei pomeriggi di ogni sabato di maggio si organizzeranno escursioni nei prati della Valchiusella con persone locali che ancora oggi tramandano le conoscenze per insegnare la distinzione e l’uso delle erbe primaverili. La sera, nelle caratteristiche trattorie e ristoranti locali, si potranno gustare menù tipici a base d’erbe.
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