E’ l’ora del Vermouth

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Quando
Date(s) - 16 Maggio 2019/19 Maggio 2019
Tutto il giorno

Dove
Eataly Torino Lingotto

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Ritorna anche quest’anno E’ l’ora del Vermouth, la festa che celebra una delle grandi eccellenze piemontesi. Degustazioni, eventi collaterali e incontri con i produttori avranno luogo nella storica sede dell’opificio Carpano che oggi ospita Eataly Lingotto. E’ proprio in questo stabilimento che nella alla del ‘700 si brevettò la ricetta del Vermouth. 

L’ingresso è gratuito.

Programma completo di “E’ l’ora del Vermouth 2019”:

FESTA IN CANTINA: LA NOTTE DEL VERMOUTH
Giovedì 16 maggio dalle ore 21 fino a tardi
La festa del mese a tema Vermouth con tanta buona musica, cibo e cocktail!
Le Tapas in menu:
– Le acciughe del Mar Cantabrico Reserva | 9,00 €
con burro Beppino Occelli, bagnetto verde, peperoni e crostini di pane Rustic
– Tomino del Talucco con composta di cipolla | 4,50 €
– Stracciatella Miccoli con pomodorini semisecchi De Carlo e pesto di Prà | 5,00 €
– Salsiccia cruda de La Granda, razza fassona piemontese Presidio Slow Food | 5,00 €
– Il gran tagliere di salumi e formaggi | 19,00 €

 ESPERIENZA VERMOUTH con Fulvio Piccinino
Venerdì 17 maggio ore 20.30 | 28 euro
Un percorso divertente e interattivo a cura di Fulvio Piccinino: il 17 maggio, scopriamo storia e segreti del Vermouth, degustando tre esempi del famoso vino aromatizzato. Nella seconda parte della serata, il protagonista sarai tu: avrai a disposizione erbe e spezie, imbuti e tinture professionali, e tutti gli strumenti del mestiere per fare la tua bottiglia di Vermouth, da portare poi a casa. Prenota qui > bit.ly/VermouthPiccinino

DI VERMOUTH IN VERMOUTH
Sabato 18 maggio dalle ore 16 alle ore 20
Domenica 19 maggio dalle ore 16 alle ore 20
Percorso di degustazione gratuita nella Cantina di Eataly.

VISITA ALLO STORICO MUSEO CARPANO
Era il 1786 quando Benedetto Carpano brevettò quella che diventò presto la bevanda preferita del Re, nella bottega di Piazza Castello. Eataly Lingotto nasce proprio nell’edificio dove un tempo l’opificio Carpano realizzava il Vermouth, attivo fino agli anni ’80. Per rendere omaggio al famoso aperitivo, al primo piano del negozio si sviluppa il Museo Carpano, un percorso museale che racconta i momenti più importanti della produzione del Vermouth, dalle materie prime alle principali erbe utilizzate, a timbri di marchiatura a carrelli per le merci.