67° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo bianco di Moncalvo

Date: 24 Ottobre 2021/31 Ottobre 2021

Sede: Moncalvo , Piazza Carlo Alberto , Moncalvo

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Il 24 e il 31 ottobre 2021 si terrà la 67° edizione della Fiera del Tartufo Bianco di Moncalvo, evento annuale che negli anni ha assunto un ruolo fondamentale nell’economia del Monferrato, terra vitale del Piemonte che assieme ai suoi amati vigneti, colline e tradizione vanta un’importante produzione del preziosissimo fungo ipogeo.

Un evento https://www.fieradeltartufodimoncalvo.it/it/programma.html singolare nato casualmente negli anni cinquanta grazie a un gruppo di amici “trifulai” che erano soliti riunirsi, una volta a settimana, in una locanda per il mercato del Tartufo. Nacque l’idea di voler premiare il tubero più bello e prese vita il concorso, trasformatosi poi nella fiera che oggi è nota come una delle sagre del tartufo più rilevanti a livello nazionale.

In Piazza Carlo Alberto, dalle 11 alle 15, verranno proposte delle degustazioni gratuite di cibi locali, esposizione e vendita di oggetti d’artigianato nei mercatini e negli stand allestiti dai produttori autoctoni. Non mancherà la presenza delle etichette vinicole più conosciute come il Barbera d’Asti e del Monferrato, Freisa, Malvasia, Chardonnay.

Il programma per le due giornate del 24 e 31 ottobre prevede:

  • Ore 9.00 Apertura del mercato della 67a “Fiera del Tartufo Bianco di Moncalvo”;
  • Ore 9.30 Apertura delle iscrizioni al Concorso degli esemplari di Tartufi;
  • Ore 11.30 Chiusura delle iscrizioni e valutazione della Commissione Giudicatrice;
  • Ore 12.30 Premiazione e Assegnazione del Trofeo Città di Moncalvo “Tartufo d’Oro” e “Zappino d’Argento”;
  • Dalle ore 11.00 fino alle 15.00 Attivo lo stand gastronomico della Pro Loco in piazza Carlo Alberto;
  • Ore 12.30 Pranzo su prenotazione presso la sede della Pro-Loco.

Camminata mattutina tra le colline insieme a Colibriescursioni, accessibile a tutti, con contributo.

Dopo la cerimonia d’inaugurazione della Fiera del Tartufo Bianco sono solitamente previsti tanti altri appuntamenti, tra cui l’assegnazione dei due Trofei Città di Moncalvo: il “Tartufo d’Oro” e lo “Zeppino d’Argento”.

 

 

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